Kamu sedang mencari inspirasi resep semur ayam kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Kalau silap memasaknya maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tak sedap. Meski semur ayam kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari semur ayam kentang, mulai dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak mempersiapkan semur ayam kentang yang sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Semur ayam kentang nikmat cepat #homemadebylita. Terinspirasi dari resep chef Rudy Choirudin. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. | Semur ayam kentang nikmat cepat #homemadebylita. Terinspirasi dari resep chef Rudy Choirudin. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari semur ayam kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan semur ayam kentang yang enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membikin semur ayam kentang yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Semur Ayam Kentang menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Ayam Kentang:
- Siapkan Bahan Utama 🍗
- Gunakan 8 ptg ayam (sudah dicuci dan rebus utk hilangkan bau lebus)
- Ambil 2 bh kentang (boleh pakai baby potato)
- Sediakan Bumbu Halus 🔪
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt pala bubuk
- Gunakan 3 bh kemiri (supaya gurih)
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan Bahan Lainnya 🦀
- Ambil 1 1/2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdm gula
- Gunakan 300 ml air matang atau kaldu ayam
- Gunakan 65 ml santan siap pakai (1 bgks)
- Siapkan 1 bh tomat
- Gunakan 1 btg brambang pre / bawang daun
- Sediakan 2 bh cabe merah besar
- Ambil 1 bh cabe hijau besar
Selain itu makanan semur ayam ini juga lebih sehat jika di bandingkan dengan olahan ayam berkuah santan dan cara penyajiannya juga lebih mudah. Kalian juga bisa menambahkan potongan kentang. Resep Semur Ayam - Bagi kamu yang memiliki hobi memasak di rumah, sebenarnya daging ayam adalah salah satu bahan yang bisa kamu olah dengan berbagai macam olahan masakan. Making semur ayam reminds me of my grandma.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam Kentang:
- Siapkan minyak secukupnya, goreng kentang terlebih dahulu (sebelumnya potong bite size). Jgn terlalu lama gorengnya, cukup sebentar sampai sedikit empuk lalu sisihkan.
- Uleg/blender halus bumbu2nya, lalu tumis di wajan terpisah hingga wangi, taburi gula+garam, masukkan santan siap pakai sedikit² sambil diaduk. Setelah itu masukkan air/kaldu. Aduk dan icipi rasa
- Masukkan kecap manis dan kecap asin, sambil diicipi rasanya. Jika sudah pas, bisa dimasukkan ayam potong dan kentangnya. Lalu aduk perlahan sampai tenggelam. Didihkan sampai sekiranya kuah meresap. Iris tomat juga jangan lupa, kotak2 lalu dimasukkan.
- Iris² miring cabe merah dan hijau lalu masukkan ke dalam wajan, serta iris bawang daunnya. Masukka bw daun terakhir2 agar tidak terlihat layu.
- Semur ayam siap utk disajikan!
I've mentioned before in my other post that my grandma cooked lots of Dutch-Indonesian food. Semur ayam kentang kecap is ready to be served! Biasanya terdiri dari ayam dan kentang, rasanya begitu nikmat. Resep semur ayam dan kentang, mudah, cepat dan sangat enak..resep semur tahu sederhana, sebetulnya mirip dengan semur ayam kentang yang satu ini. Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap sulit untuk dikalahkan masakan manapun.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur ayam kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
