Kamu tengah mencari inspirasi bumbu mantou gulung (steamed chinese bun) yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Bila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak sedap. Meski mantou gulung (steamed chinese bun) yang nikmat harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari mantou gulung (steamed chinese bun), pertama dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila hendak menyiapkan mantou gulung (steamed chinese bun) sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Use a bamboo steamer when possible. Bamboo steamers work best when it comes to bun making. As bamboo is a "breathable" material, the An easy & quick way to make Mantou, Chinese steamed buns. | Use a bamboo steamer when possible. Bamboo steamers work best when it comes to bun making. As bamboo is a "breathable" material, the An easy & quick way to make Mantou, Chinese steamed buns.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari mantou gulung (steamed chinese bun), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan mantou gulung (steamed chinese bun) enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mantou gulung (steamed chinese bun) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mantou Gulung (Steamed Chinese Bun) memakai 7 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mantou Gulung (Steamed Chinese Bun):
- Sediakan 235 gr tepung terigu serbaguna
- Siapkan 15 gr tepung maizena
- Gunakan 3/4 sdt ragi instan
- Sediakan 65 gr gula halus
- Ambil 170 ml susu cair uht
- Sediakan 1,5 sdm minyak sayur
- Ambil 8 gr bubuk coklat
At that time, people were already steaming and eating fermented flour dough, and called it Yi food. Do you know who invented the steamed bun? Chinese Steamed Bun is one of the most basic staples in Chinese cuisine. This step by step recipe will guide to through the process in making these soft In Chinese cuisine, there is nothing more basic and classic than Chinese steamed bun or Bao.
Cara menyiapkan Mantou Gulung (Steamed Chinese Bun):
- Campur terigu, maizena, ragi instan dan gula halus, aduk rata. Masukkan susu cair sedikit" aduk sampai stngah kalis
- Masukkan minyak sayur, uleni sampai kalis.
- Bagi adonan menjadi 2 bagian. Tutup salah satu adonan dgn kain kering agar tetap lembab.
- Uleni adonan yg putih selama 5 menit atau sampai halus. Lalu tutup dgn kain kering dan istirahatkan adonan selama 5 - 10 menit.
- Ambil adonan yg satunya, tambahkan bubuk coklat lalu uleni selama 5 menit atau sampai smua tercampur rata dan lapisan adonan halus. Kemudian tutup dgn kain kering dan istirahatkan 5 - 10 menit.
- Setelah diistirahatkan, ambil adonan putih, gilas dgn rolling pin hingga ketebalan kurleb 1/2 cm, membentuk persegi panjang. Sisihkan sambil ditutup dgn kain kering. Lakukan hal yg sama dgn adonan coklat.
- Taruh adonan coklat diatas adonan putih, gilas lg disemua sisi hingga tipis lalu Gulung memanjang. Potong" menjadi 8 bagian, alasi kertas roti.
- Diamkan mantou dgn ditutup kain kering selama 90 menit sampai mengembang maksimal.
- Panaskan kukusan sampai beruap banyak, lapisi tutupnya dgn serbet. Masukkan mantou kedlm kukusan, beri jarak agar tdk saling menempel. Kukus selama 15 menit dgn api besar. Jgn buka tutup kukusan selama mengukus agar mantou tdk kempes.
- Setlh matang, jgn langsung buka tutup kukusannya. Matikan api dl lalu diamkan selama 5 - 10 menit didlm kukusan. Setelah itu baru buka tutup kukusan, angkat dan sajikan,,, dimakan gitu aja empuk dan lembut,,, diolesi margarin dan ditaburi meises jg enak,,,
If you have lived in China, you would know that I am. Traditional Chinese steamed buns or mantou (馒头) is one of the most popular steamed bun recipes in Chinese food. In this post, you are going to learn the easiest way to make homemade steamed buns or mantou buns. Chinese Steamed bun is the base for countless other complex and delicious Chinese snacks! Finally, steaming the bread is a very simple process: put cold water into the steamer and the buns onto the steamer.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mantou Gulung (Steamed Chinese Bun) yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!