Anda sedang mencari inspirasi bumbu resep tape ketan hitam dan resep ketupat ketan minang sumbar yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Apabila silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tak sedap. Meski resep tape ketan hitam dan resep ketupat ketan minang sumbar yang sedap selayaknya punya wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari resep tape ketan hitam dan resep ketupat ketan minang sumbar, pertama dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan resep tape ketan hitam dan resep ketupat ketan minang sumbar yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Terakhir, tape ketan hitam siap dihidangkan dan dinikmati. Supaya rasanya alami bungkus ketan hitam dengan daun pisang ataupun daun jambu air. Sejuta kandungan dan manfaat dari tape ketan hitam dapat berasal dari ketan hitam itu sendiri yang tidak diragukan lagi mengandung banyak. | Terakhir, tape ketan hitam siap dihidangkan dan dinikmati. Supaya rasanya alami bungkus ketan hitam dengan daun pisang ataupun daun jambu air. Sejuta kandungan dan manfaat dari tape ketan hitam dapat berasal dari ketan hitam itu sendiri yang tidak diragukan lagi mengandung banyak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep tape ketan hitam dan resep ketupat ketan minang sumbar, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak menyiapkan resep tape ketan hitam dan resep ketupat ketan minang sumbar nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan resep tape ketan hitam dan resep ketupat ketan minang sumbar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Resep Tape Ketan Hitam dan Resep Ketupat Ketan Minang Sumbar menggunakan 10 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Resep Tape Ketan Hitam dan Resep Ketupat Ketan Minang Sumbar:
- Gunakan Ketan
- Gunakan 1 gelas / 200 gram beras ketan hitam
- Sediakan 1/2 sdt ragi
- Sediakan 50 gram gula merah
- Siapkan 1 bh cabe
- Siapkan secukupnya Daun pisang
- Ambil Ketupat ketan
- Sediakan 1 liter beras ketan putih
- Sediakan 26 buah sarang ketupat
- Sediakan 2 kg santan dari 2 buah kelapa parut
Resep Wajik Ketan Anti Gagal Enak Legit Rasa Original. Tips Tape Ketan Hitam Manis Untuk Jualan Dan Sajian Lebaran Terbukti Laris. Tape ketan merupakan sebuah makanan hasil proses fermentasi dari beras ketan, yang proses fermentasinya bersama tambahan dengan gula Untuk tape beras ketan sendiri terbagi menjadi dua yaitu tape ketan hitam serta tape ketan putih, dan semuanya memiliki rasa yang enak dan nikmat. Mengonsumsi tape ketan hitam ini sangat baik sekali jika di konsumsi setiap hari, karena dengan mengonsumsi makanan ini tubuh anda akan terlindungi dari kerusakan bakteri sehingga sistem pencernaan anda akan berjalan dengan maksimal.
Langkah-langkah membuat Resep Tape Ketan Hitam dan Resep Ketupat Ketan Minang Sumbar:
- Cuci bersih, kukus sampai mendidih, setelah mendidih masak 5 menit
- Angkat, siram dengan air kukusan tutup diamkan selama 30 menit
- Masak lagi 5 menit, angkat dinginkan.
- Setelah dingin, masukkan ke wadah yang sudah dialasi daun pisang. Taburi ragi, masukkan ketan tipis dan taburi lagi ragi, lakukan hingga habis.
- Letakkan gula merah dan cabe, tutup dengan daun pisang, dan bungkus. Diamkan selama 2 malam.
- Setelah 2 malam, tape sudah bisa disajikan dengan ketupat ketan
- Membuat ketupat. Ambil Pati santan dari 2 butir kelapa + garam 1 sdt. Dan peras santan dengan air mengasikan 2 kg santan.
- Rendam ketan yang sudah dicuci bersih dengan Pati santan selama 1 jam
- Isi 2/3 dari sarang./ Sisa 1 garis dari sarang
- Isi pakai sendok
- Masak dengan santan, hingga terendam, dan masak hingga santan mengering. Sekali-kali diaduk biar tidak gosong
- Sajikan dengan ketan
Tape ketan hitam adalah hasil fermentasi beras ketan hitam yang sebelumnya mendapat pencampuran ragi yang kemudian didiamkan dalam beberapa hari untuk mendapatkan hasil permentasi berupa kandungan alkohol. Dimana alkohol tersebut yang menyebabkan beras ketan hitam menjadi. Selain enak disantap langsung, tape atau tapai ketan hitam sebagai makanan tradisional nusantara ini paling sering menjadi bahan untuk bikin es campur, puding, kue, bolu dan aneka makanan lainnya. Cara membuat tape ketan memang memerlukan teknik dan pengelolaan yang detail. Untuk mendapatkan hasil yang baik dari tape ketan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan resep tape ketan hitam dan resep ketupat ketan minang sumbar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
