Kamu lagi mencari ide resep kue lapis pepe fantasi yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan tawar dan malah tak nikmat. Sedangkan kue lapis pepe fantasi yang sedap harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari kue lapis pepe fantasi, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau mau mempersiapkan kue lapis pepe fantasi yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
Inilah cara agar kamu bisa membuat olahan ini. Masak santan, air, gula pasir dan daun jeruk, lalu dinginkan. Kue lapis is an Indonesian kue, or a traditional snack of steamed colourful layered soft rice flour pudding. | Inilah cara agar kamu bisa membuat olahan ini. Masak santan, air, gula pasir dan daun jeruk, lalu dinginkan. Kue lapis is an Indonesian kue, or a traditional snack of steamed colourful layered soft rice flour pudding.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari kue lapis pepe fantasi, mulai dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan kue lapis pepe fantasi sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue lapis pepe fantasi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Lapis Pepe Fantasi menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Lapis Pepe Fantasi:
- Siapkan 300 ml air
- Sediakan 200 ml santan
- Siapkan 100 gr tepung terigu
- Ambil 100 gr tepung sagu
- Ambil 100 gr gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 vanili bubuk
- Sediakan 3-5 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya pewarna makanan
Kue lapis kopi moka. foto: Instagram/@resepsnack. Kue lapis merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang begitu disukai banyak orang karena terkenal kelezatannya dan rasanya yang khas. Kue lapis ini memiliki tekstur yang kenyal yang biasanya memiliki warna yang menarik dan berbeda yang disusun dengan berlapis. Kue lapis beras disebut juga kue pepe di masyarakat Betawi.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Lapis Pepe Fantasi:
- Masak santan, air, gula pasir dan daun jeruk, lalu dinginkan. Sisihkan.
- Campur tepung terigu dan tepung sagu. Aduk rata. Tuang sedikit demi sedikit santan yang tadi dimasak ke dalam campuran tepung. Aduk hingga tak ada yang bergelindir.
- Kemudian bagi adonan menjadi beberapa warna, saya beri pewarna coklat, merah, ungu, dan putih. Ini saya hanya foto yang adonan yang berwarna ungu.
- Panaskan kukusan. Lalu tuang selapis adonan, kukus selama 7 menit. Setelah 7 menit, tuang lago adonan selapis. Kukus lagi selama 7 menit. Lakukan hingga adonan habis. Untuk adonan lapisan terakhir, dikukus selama 15 menit. Setelah matang, biarkan dingin, baru dikeluarkan dari loyang. Potong-potong menggunakan pisau dilapisi plastik.
Orang Malaysia, Singapura, dan Brunei yang juga familiar dengan kue ini menyebutnya "kueh lapis". Seperti namanya, kue lapis memiliki banyak lapisan dengan minimal dua warna berbeda yang diselang-seling. Sajian kue pepe lapis ini memang sudah sangat umum di sajikan untuk menyambut hari raya lebaran. Biasanya untuk cemilan saat berkumpul bersama keluarga, kerabat maupun tamu yang berkunjung ku rumah. Namun dengan keunikan rasa kue pepe lapis yang begitu kenyal, banyak masyarakat.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Lapis Pepe Fantasi yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
