Kamu tengah mencari ide bumbu basque burnt cheese cake yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jika silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tak nikmat. Meski basque burnt cheese cake yang sedap harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari basque burnt cheese cake, mulai dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau mau mempersiapkan basque burnt cheese cake enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Beat cream cheese and sugar in the bowl of a stand mixer fitted with the paddle attachment on medium-low speed, scraping down sides of bowl. Введите запрос. It's as simple as a cheesecake could get. I had a small obsession with this cake ever since I laid eyes on it. | Beat cream cheese and sugar in the bowl of a stand mixer fitted with the paddle attachment on medium-low speed, scraping down sides of bowl. Введите запрос. It's as simple as a cheesecake could get. I had a small obsession with this cake ever since I laid eyes on it.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari basque burnt cheese cake, mulai dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila hendak mempersiapkan basque burnt cheese cake yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan basque burnt cheese cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Basque Burnt Cheese Cake menggunakan 8 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Basque Burnt Cheese Cake:
- Siapkan 500 g cream cheese (suhu ruang)
- Siapkan 2 telur utuh
- Ambil 2 kuning telur
- Gunakan 340 ml whipped cream
- Sediakan 2 sdt vanilla cair
- Ambil 4 g baking powder
- Gunakan 12 g tepung
- Ambil 160 g gula pasir
This burnt cheesecake is originated from Basque in Spain. The traditional recipe contains only cream cheese, heavy cream, sugar, eggs and flour. But, the recipe has been tweaked by many people, adding vanilla extract or lemon juice into the batter. If I am not wrong, it is supposed to be served room. "This "burnt" cheesecake from the Basque Country doesn't require making a crust, so it's a super easy recipe!
Cara menyiapkan Basque Burnt Cheese Cake:
- Mixer cream cheese hingga halus dan lembut
- Masukkan gula setengah dahulu disusul telur semuanya. Aduk sampai rata
- Masukkan sisa gula lalu masukkan tepung, vanilla, baking powder, dan whipped cream ke dalam cream cheese tadi lalu mixer hingga rata
- Siapkan loyang bulat 20-25cm dengan tinggi 15cm
- Isi loyang dengan kertas roti. Biarkan tinggi kertas roti melebihi loyang
- Masukkan adonan yg telah di saring ke dalam loyang
- Panggang dengan api atas bawah 15 menit suhu 180• dan 5 menit susu 180° api bawah saja
- Hasil tidak akan terlalu gosong dan tetap cantik
- Diamkan 15 menit baru keluarkan dari loyang. Tekstur akan creamy dan soft.
- Masukkan ke dalam kulkas 20menit untuk hasil yg lebih padat dan soft. Lalu hias dengan gula bubuk, buah2an atau yg lainnya.
It doesn't need much time to cool and it doesn't matter if the surface cracks and gets browned. You may have to experiment with the baking time, as each oven is different. Yes, it's the Basque burnt cheesecake trend, embraced by novice home bakers and chefs of MICHELIN star restaurants alike. Some recipes call for cake flour, cornstarch or no flour at all, others recommend a variety of cheeses for greater depth of flavour; some bakers like their final product with. Basque Burnt Cheese Cake has been going on for a while and today, I get a chance to try it as I have cream cheese balance from a project that I was working on and I do not want the leftover sitting in the fridge.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Basque Burnt Cheese Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
