Kamu lagi mencari ide bumbu telur balado yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak sedap. Padahal telur balado yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari telur balado, pertama dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya mau mempersiapkan telur balado yang enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari telur balado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan telur balado yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan telur balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Telur Balado memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Telur Balado:
- Sediakan 8 butir telur ayam
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas, digeprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 50 ml air
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 2 buah cabe rawit merah
- Ambil 2 buah tomat
Cara membuat Telur Balado:
- Rebus telur ayam selama 5 menit (dihitung waktunya setelah air mulai mendidih). Kupas kulit telur, lalu goreng sebentar. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan lengkuas dan daun salam. Tumis lagi hingga harum.
- Tambahkan air, telur, garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata. Tes rasa. Masak lagi hingga bumbu mengental. Angkat dan sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!