Kamu lagi mencari ide bumbu bolen pisang keju coklat (tanpa korsvet) sukses berlapis yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Kalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tidak sedap. Walaupun bolen pisang keju coklat (tanpa korsvet) sukses berlapis yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang keju coklat (tanpa korsvet) sukses berlapis, pertama dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan bolen pisang keju coklat (tanpa korsvet) sukses berlapis enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari bolen pisang keju coklat (tanpa korsvet) sukses berlapis, pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan bolen pisang keju coklat (tanpa korsvet) sukses berlapis enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolen pisang keju coklat (tanpa korsvet) sukses berlapis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Bolen pisang keju coklat (Tanpa Korsvet) sukses berlapis memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolen pisang keju coklat (Tanpa Korsvet) sukses berlapis:
- Siapkan Bahan A :
- Siapkan 100 gr tepung terigu protein tinggi
- Ambil 1 sdm minyak sayur
- Sediakan 75 gr butter (bisa ganti margarine atau mix keduanya)
- Gunakan Saya suka pk salted butter
- Ambil Bahan B :
- Sediakan 200 gr tepung terigu protein tinggi
- Siapkan 30 gr gula halus
- Ambil 80 ml air matang
- Gunakan 75 gr butter (bisa ganti margarine atau mix keduanya)
- Gunakan Isian :
- Siapkan Pisang uli, raja, kepok dll (kukus sebentar)
- Gunakan Klo pisangnya matang sekali ga ush dikukus jg gpp
- Siapkan Keju, coklat blok, meses dll
- Gunakan Olesan :
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Ambil 1 sdt susu cair (opsional, pake kuning telur aja juga udh ok)
- Siapkan Taburan :
- Sediakan Keju, meses, choco chips, almond dll
Langkah-langkah membuat Bolen pisang keju coklat (Tanpa Korsvet) sukses berlapis:
- Aduk rata bahan B sampai menggumpal. Kemudian Aduk rata bahan A. Diamkan/istirahatkan 15-60menit. Semakin lama semakin enak dan lentur.
- Kemudian bagi masing-masing adonan A dan B menjadi 16 pcs, bulatkan.
-
- Gilas melebar bulatan adonan B, taruh bulatan adonan A diatasnya, sedikit pipihkan. Lipat menyerupai amplop. Gilas lagi.lalu lipat.gilas lagi. Istirahat masing-masing 15menit. (Setelah ditotal lipat 4x dan Gilas 4x. Jadi 8x ya Bun)
- Istirahatkan selama 15 menit itu (gunanya agar adonan jadi lentur dan mudah dibentuk). Setelah itu gilas lagi adonan dengan posisi lipatan diatas. Kemudian isi dengan bahan. Lalu tutup dan lipat seperti amplop.(saya lebih suka lipat diagonal dibanding lipat amplop. Tapi kembali keselera ya.) Rapikan sisi-sisinya. Tata dalam loyang, poles bahan olesan dan beri bahan topping.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang dgn 180 derajat selama 25 menit (tergantung oven masing-masing ya) keluarkan bolen, oles dengan olesan lagi, lalu panggang kembali selama 5 menit lagi. (Saya skip proses ini karena saya kasih topping diatasnya, jd pengolesan hanya dilakukan sekali di awal)
- Untuk pisang pakai jenis - Uli atau kalo mau premium bisa Pake pisang raja bulu. Tapi agak langka. - Bisa dikukus dulu/di panggang sebentar Pake teflon Juga bisa. Tapi kalo udah kematangan ga perlu kukus/Panggang.
- Ohya saya lebih suka Pake pisang uli. Dipotong 2. jadi nanti hasilnya jumbo. Digigit gak pelit pisang. Mantep pokoknya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolen pisang keju coklat (tanpa korsvet) sukses berlapis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!