Anda lagi mencari ide bumbu capcay goreng seafood yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak enak. Sedangkan capcay goreng seafood yang sedap harusnya sih mempunyai wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari capcay goreng seafood, pertama dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan capcay goreng seafood yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari capcay goreng seafood, mulai dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan capcay goreng seafood yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay goreng seafood sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Capcay Goreng Seafood memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capcay Goreng Seafood:
- Ambil 50 g udang
- Ambil 50 g ayam fillet dada
- Siapkan 3 buah otak2 ikan
- Siapkan 2 buah wortel
- Gunakan 5 buah Jagung muda
- Gunakan 3 lbr sawi putih
- Ambil 1 buah sawi ijo
- Siapkan 1 buah kembang kol kecil
- Siapkan 1/2 buah jamur kuping
- Ambil 1 batang daun bawang
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan 1 sdm maizena,larutkan
- Gunakan Bumbu Tumis :
- Siapkan 3 siung bawang putih,cincang halus
- Sediakan Secukupny gula
- Siapkan Secukupny garam
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Secukupnya kecap asin
- Ambil Secukupnya saos tiram
- Ambil Secukupnya minyak wijen
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Cara menyiapkan Capcay Goreng Seafood:
- Bersihkan udang buang kulit nya,dan siangi sayuran kemudian potong sesuai selera
- Didihkan air rebus sayuran wortel,kembang kol,jamur kuping. Lalu rebus udang dan ayam.Rebus kira2 8 menit jangan terlalu matang,angkat.biar tekstur nya stngah matang
- Panaskan sedikit minyak goreng,masukan ayam,otak2 ikan,udang goreng sebentar hingga berubah warna.tambahkan bawang putih cincang,bombay dan kecap asin,saos tiram.aduk-aduk hingga harum.kecilkan api
- Tambahkan air secukupnya,masukan semua bumbu kecuali minyak wijen.tunggu hingga mndidih.koreksi rasa.masukan maizena yang sudah dilarutkan,tuang perlahan sambil diaduk
- Masukan semua sayuran wortel,kembang kol,sawi putih,sawi ijo,daun bawang,jamur kuping,jagung muda,besarkan api,lalu masukan minyak wijen.aduk rata hingga matang.matikan api.capcay siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng seafood yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
