Kamu tengah mencari ide resep baso daging cincang pedas (hot jeletot) yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Kalau silap mengolah maka hasilnya bisa tawar dan pun tak enak. Meskipun baso daging cincang pedas (hot jeletot) yang sedap seharusnya memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso daging cincang pedas (hot jeletot), mulai dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan baso daging cincang pedas (hot jeletot) nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari baso daging cincang pedas (hot jeletot), pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau menyiapkan baso daging cincang pedas (hot jeletot) yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan baso daging cincang pedas (hot jeletot) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Baso Daging Cincang Pedas (Hot Jeletot) memakai 23 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Baso Daging Cincang Pedas (Hot Jeletot):
- Ambil Bahan Baso :
- Siapkan 400 Grm Daging Sapi
- Siapkan 1 Sdt Merica Bubuk
- Sediakan 1 Sdt Baking Powder
- Siapkan 1 Sdm Garam
- Sediakan 2 Siung Bawang Merah Goreng
- Ambil 5 Siung Bawang Putih Goreng
- Sediakan 1 Butir Putih Telur
- Sediakan 9 Sdm Tepung Tapioka/Aci
- Gunakan Secukupnya es batu (haluskan)
- Gunakan Bahan Isi :
- Sediakan Sisa Pinggiran Daging Sapi
- Siapkan 1 Bawang Merah
- Ambil 1 Bawang Putih
- Sediakan 7 Rawit Kecil
- Sediakan 1 Sdt Garam
- Siapkan Bahan Kuah :
- Ambil Sisa air rebusan baso
- Gunakan 1/2 Sdt Garam
- Sediakan 1/4 Sdt Merica Bubuk
- Ambil 1 Tangkai Daun Seledri
- Siapkan Secukupnya Sawi Hijau
- Siapkan 10 Siung Bawang Putih Goreng (Haluskan)
Langkah-langkah menyiapkan Baso Daging Cincang Pedas (Hot Jeletot):
- Membuat Bahan Isi : Tumis bumbu kemudian masukan daging cincang aduk merata dan koreksi rasa.
- Masak sampai matang, angkat dan sisihkan.
- Membuat Baso : Masukan daging yg sudah dipotong² kecil kedalam foodprosesor atau kedalam blender kemudian masukan es batu yg sudah di haluskan proses hingga halus.
- Tambahkan putih telur proses kembali
- Kemudian masukan tepung tapioka, garam, baking powder, bawang merah dan bawang putih. Proses kembali sampai tekstur seperti pasta. Kurang lebih hasilnya seperti ini
- Ambil adonan secukupnya, tambahkan daging cincang kemudian bulatkan dengan bantuan sendok. Setelab itu masukan kedalam air yg sudah mendidih.
- Jika baso sudah mengapung tandanya sudah matang, kemudian angkat dan tiriskan.
- Membuat Kuah Baso : Masukan semua bahan kuah kedalam sisa air rebusan baso aduk-aduk sampai mendidih kemudian tuangkan kedalam baso yg sudah disiapkan.
- Selamat menikmati baso hot jeletotnya 😊 bener-bener syeger banget
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Baso Daging Cincang Pedas (Hot Jeletot) yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
