Anda tengah mencari inspirasi bumbu salad sayuran yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Apabila keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tak enak. Meski salad sayuran yang sedap harusnya sih punya bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari salad sayuran, mulai dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan salad sayuran enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari salad sayuran, mulai dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan salad sayuran sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang bisa diterapkan untuk membikin salad sayuran yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Salad Sayuran menggunakan 7 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Salad Sayuran:
- Siapkan 3 butir telur ayam
- Gunakan 6 buah bawang putih (bukan 6 siung yaa…)
- Ambil 7 lembar selada
- Sediakan 1 biji timun (ukuran sedang)
- Siapkan 2 buah kentang (ukurang sedang)
- Ambil Secukupnya garam dan lada
- Sediakan Bawang merah goreng (untuk taburan)
Cara membuat Salad Sayuran:
- Rebus telur. Sambil menunggu rebusannya matang, cuci bersih daun selada, lalu iris tipis-tipis.
- Cuci bersih timun, lalu kupas, dan iris tipis-tipis. (Kalau Anduang timunnya direndam garam lalu diremas-remas dan ditiriskan, jadi agak layu gitu, tapi saya lebih suka timunnya diiris saja jadi lebih kriuk).
- Kupas kentang, lalu iris tipis, dan goreng hingga jadi keripik.
- Kupas telur rebus, lalu pisahkan kuning dan putihnya. Lalu iris tipis putih telurnya. Kuning telur dihancurkan (lumatkan dengan tangan)
- Iris halus bawang putih, lalu goreng. Setelah dingin, hancurkan dengan ulekan.
- Campur bawang putih yang sudah dihancurkan dengan kuning telur yang sudah hancur, tambahkan garam dan lada sesuai selera.
- Campur daun selada iris, timun iris, putih telur iris menjadi satu. Lalu aduk bersama campuran bawah putih dan kuning telur.
- Taburi dengan keripik kentang dan bawah merah goreng. Sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat salad sayuran yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
