Anda tengah mencari ide bumbu sarden ikan tongkol homemade yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Kalau silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan pun tidak sedap. Padahal sarden ikan tongkol homemade yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari sarden ikan tongkol homemade, pertama dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin mempersiapkan sarden ikan tongkol homemade yang enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Salam sehat dan salam sejahtera buat para mommies dan kawula muda yang luar biasa Kali ini aku sharekan cara. Entah berupa ikan tongkol atau jenis ikan kembung dan tamban yang berduri banyak. Lokasi Paron yang jauh dari lautan membuat ikan laut segar sulit Ada masa di waktu tertentu dimana ikan pindang tongkol hadir di pasar dalam jumlah yang sangat banyak. | Salam sehat dan salam sejahtera buat para mommies dan kawula muda yang luar biasa Kali ini aku sharekan cara. Entah berupa ikan tongkol atau jenis ikan kembung dan tamban yang berduri banyak. Lokasi Paron yang jauh dari lautan membuat ikan laut segar sulit Ada masa di waktu tertentu dimana ikan pindang tongkol hadir di pasar dalam jumlah yang sangat banyak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sarden ikan tongkol homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan sarden ikan tongkol homemade yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple untuk membikin sarden ikan tongkol homemade yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Sarden ikan tongkol homemade menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sarden ikan tongkol homemade:
- Siapkan Ikan tongkol 1/2kg
- Gunakan 1 btg Daun bawang (iris)
- Sediakan 1 bh tomat (potong2)
- Gunakan 2 siung bawang putih (iris)
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Siapkan 50 ml Minyak goreng
- Sediakan Garam + gula
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdm air asam jawa
- Siapkan 200 ml air
- Sediakan 1/4 sdm tp maizena (boleh skip)
- Sediakan Bahan dihaluskan
- Siapkan 6 bh cabe merah
- Gunakan 2 sing bawang merah
Selain ikan, saus sarden yang berbumbu lezat biasanya akan habis diserbu duluan. Ikan-ikan ini memiliki cita rasa yang begitu khas, enak, gurih dan tentunya mengandung segudang kebaikan Sarden dapat dimakan hingga tulang-tulangnya. Proses pengalengan sarden adalah dari ikan yang ditangkap, dicuci di pabrik pengolahannya lalu dibuang terlebih dahulu kepalanya dimasak. Ikan tongkol masih satu keluarga dengan ikan tuna dan cakalang.
Cara menyiapkan Sarden ikan tongkol homemade:
- Masukkan minyak goreng Tumis bawang putih kemudian masukkan bahan yg dihaluskan sampe harum baru masukkan tomat
- Kemudian masukkan ikan tambahkan air 200 ml
- Biarkan mendidih baru masukkan daun bawang,daun salam lengkuas dan air asam jawa
- Beri garam + gula + tp maizena yang sudah dilarutkan,,,cek rasa,,sajikaann ketika kuah sudah mengental & minyaknya naik
Dari ciri-cirinya juga hampir mirip, namun ikan tongkol masuk ke dalam genus yang berbeda yaitu Euthynnus. Bagian kepala ikan tongkol berwarna abu-abu mengkilat berbentuk memanjang dengan mulut yang meruncing ke bawah. Selain ikan, terdapat cumi-cumi dan gurita yang masuk dalam tangkapan potensial. Sebaiknya sarden sudah dihancurkan sebelum dicampurkan. Cara membuat umpan ini sangatlah mudah, pertama ikan tongkol dihancurkan dengan cara merendamnya terlebih dahulu dengan menggunakan air panas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sarden ikan tongkol homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
