Kamu sedang mencari ide resep sushi home made yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jikalau silap mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tidak nikmat. Padahal sushi home made yang sedap seharusnya mempunyai wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari sushi home made, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan sushi home made nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari sushi home made, mulai dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan sushi home made yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sushi home made sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sushi Home made memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sushi Home made:
- Ambil 3 centong nasi
- Ambil Nori sushi (mamasuka)
- Ambil Bon nori/bubuk nori
- Siapkan Sosis
- Siapkan Keju (potong memanjang)
- Ambil Telur dadar
- Gunakan Selada
- Siapkan Mirin halal home made
- Ambil 4 sdm air lemon/jeruk nipis
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Sediakan 150 ml air
- Gunakan Cocolan
- Ambil Mayonaise
- Ambil Kikoman/kecap asin jepang
- Gunakan Wasabi
Langkah-langkah membuat Sushi Home made:
- Pertama, buat mirin KW dulu. Caranya: 150 ml air campur dgn air lemon + gula. Rebus hingga mendidih (5 menit). Laku tambahkan garam. Aduk. Sisihkan. Ini hanya dipakai sedikit (tergantung banyaknya nasi yg mau dipakai). Sisanya lumayan banyak. Bisa ditaruh di kulkas dan dipakai berkali-kali
- Persiapkan bahan2 isian. Berikut bahan2 yg saya pakai: sosis, keju, selada, telur dadar. Utk sosis bs dikukus/rebus dulu.
- Di mangkok: Campurkan 2 centong nasi nasi dengan 1 sdm mirin homemade. Kemudian campur bon nori/bubuk nori
- Tata : sushi roller, beri alas plastik. Taruh nori, lalu nasi, ratakan, lalu selada sosis, keju, telur dadar. Kemudian gulung sampai benar2 padat
- Potong sushi sesuai selera. Tips memotong sushi agar rapi: gunakan pisau yg benar2 tajam. Kalau perlu diasah dulu. Lalu sebelum memotong sushi, celupkan pisaunya ke air matang. Lalu lap dgn tisue, potong shushi. Kemudian ulangi lagi setiap pisau mulai terasa lengket: masukan lg pisau ke air, lap dgn tissue, potong sushi. Dst. Selamat mencoba!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sushi home made yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
