Anda tengah mencari inspirasi bumbu ayam rica-rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jika silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan malahan tak nikmat. Meski ayam rica-rica yang nikmat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan ayam rica-rica nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam. | Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari ayam rica-rica, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila mau mempersiapkan ayam rica-rica yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membikin ayam rica-rica yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam rica-rica memakai 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam rica-rica:
- Sediakan 1 kg ayam
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 butir bawang bombay
- Ambil 2 buah cabe tanjung
- Siapkan 3 buah daun jeruk
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan 2 buah daun salam
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan Sedikit kecap
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado , Sulawesi Utara. Cara memasak ayam rica-rica dari Dapur Rasamasa. Rica-rica dalam bahasa Manado berarti cabai. Hidangan khas Sulawesi Utara ini tidak boleh dilewatkan oleh penggemar masakan pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica-rica:
- Siapkan bahan-bahannya
- Haluskan bawah putih dan cabai merah
- Tumis bumbu halus beserta bawang bombay yang sudah dirajang
- Masukkan daun jeruk, sereh, daun salam
- Setelah berbau harum masukkan ayam
- Aduk hingga tercampur rata lalu masukkan air secukupnya
- Setelah agak berkurang airnya masukkan kecap, garam, gula dan kaldu jamur
- Saat mau diangkat tambahkan daun kemangi
- Ayam rica-rica siap dinikmati
Satu dari beberapa resep masakan ayam yang menggunakan beragam rempah adalah resep ayam rica-rica. Antara pedas, manis dan gurih menyatu dengan kombinasi rasa yang sangat pas. Bicara mengenai Ayam rica-rica, tahukah anda sebenarnya masakan ini berasal dari mana? Ternyata rica-rica ayam ini merupakan masakan khas dari Timur Indonesia lho, atau lebih tepatnya masakan. Yuk cobain ayam rica rica yang begitu pedas dan lezat yang bisa bikin kamu segar!
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica-rica yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
