Anda lagi mencari inspirasi bumbu pisang bolen lilit keju yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tidak nikmat. Padahal pisang bolen lilit keju yang enak selayaknya punya wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari pisang bolen lilit keju, mulai dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin mempersiapkan pisang bolen lilit keju nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Pisang Bolen Lilit isi Keju dan Coklat Resep bolen pisang coklat keju kulitnya berlapis lapis. Resep bolen pisang lilit dengan kulit homemade tanpa korsvet berlayer dan lembut. | Resep Pisang Bolen Lilit isi Keju dan Coklat Resep bolen pisang coklat keju kulitnya berlapis lapis. Resep bolen pisang lilit dengan kulit homemade tanpa korsvet berlayer dan lembut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari pisang bolen lilit keju, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau mempersiapkan pisang bolen lilit keju nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pisang bolen lilit keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Pisang bolen lilit keju menggunakan 24 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pisang bolen lilit keju:
- Gunakan Bahan untuk kulit pastry :
- Gunakan Bahan A
- Ambil 500 gram tepung terigu protein tinggi
- Gunakan 125 gram gula pasir
- Sediakan 225 cc air es
- Sediakan 8 gram garam
- Gunakan 50 gram telur (me : 3 kuning telur)
- Gunakan 25 gram susu bubuk (me : 1 sachet susu bubuk Dancow @27 gram)
- Sediakan 5 gram Condensed ny.Liem (me : 1 sdt)
- Ambil Bahan B
- Gunakan 50 gram butter (me : Wysman)
- Ambil 50 gram mentega blue band
- Ambil Bahan C
- Siapkan 300 gram Danish pastry (merk Gold Bullion)
- Ambil Bahan Filling
- Gunakan 50 gram butter
- Siapkan 50 gram gula pasir
- Sediakan 100 gram butter cream (3 bahan tersebut dimixer sampai lembut)
- Siapkan Me : kebetulan punya sisa filling sewaktu kelas online ngebolen
- Sediakan 1 sisir pisang raja bulu matang
- Siapkan 1 pack keju cheddar. (sebagian dipotong stik sisanya diparut)
- Ambil Pemoles
- Sediakan 5 butir kuning telur kocok saring
- Ambil madu secukupnya untuk olesan setelah angkat dari oven panas2
Biasanya bolen pisang dipadukan dengan bahan lain seperti keju yang dibalut dengan adonan kulit pastry. Bolen Pisang Lilit tanpa Korsvet kulit Bolen tetap berlapis² Подробнее. Bolen Lilit Recipe by Chef Nicko - Anchor Food Professional's Chef Подробнее. Bolen pisang cukup mudah dibuat sendiri dan dapat dikreasikan dengan berbagai macam bahan.
Langkah-langkah membuat Pisang bolen lilit keju:
- Siapkan bahan bahan, dalam wadah campur semua bahan kering tambahkan kuning telur dan air es mixer dengan speed paling rendah, setelah tercampur rata tambahkan bahan B.
- Mixer kembali setelah bahan B tercampur rata dan 3/4 kalis angkat (jangan khawatir kalau adonan lembek). Istirahatkan (me : bagi 2 bagian) supaya ngerol nya mudah ). Kemudian istirahatkan. Danish pastry juga bagi menjadi 2 bagian masing masing di roll dengan ketebalan 3 mm, masukkan ke kulkas.
- Kemudian adonan kulit pastry diroll juga sampai tipis dan rata kira kira 3 mm. Letakkan Danish pastry ditengah adonan lipat kekanan dan kekiri (lipatan single ( tunggal) simpan di kulkas 15 menit. Lakukan hal yang sama sampai 3 X.
- Siapkan pisang kupas, pan dengan mentega diatas teflon, sisihkan.
- Iris keju cheddar berbentuk stik. Masukkan kedalam pisang, yang didalamnya beri filling. Satu persatu.
- Sisihkan setelah semua diisi keju dan filling. Kemudian rolling adonan kulit yang dikulkas sampai rata ukur kira kira 2 cm dan memanjang.
- Kemudian lilitkan ke pisang sampai selesai, tata diatas loyang yang dioles mentega. Oles dengan kuning telur (me : 2 X mengoles) dan taburi keju parut.
- Panaskan oven dengan suhu 175°C panggang selama 40 menit (tergantung oven) me : 50 menit. Angkat oles dengan madu masih panas panas. Biarkan diatas cooling rack biarkan agak dingin.
- PISANG BOLEN LILIT KEJU enak banget dinikmati selagi masih hangat. Cocok untuk menemani minum teh panas.
Nah, bagi kamu yang belum sempat ke Bandung untuk mencicipi camilan ini, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah loh! Berikut resep mudah membuat bolen pisang dengan keju. Ada varian pisang coklat dan pisang keju. Gaya khas Bolen pisang di Griya Yogya ini enak juga dinikmati, pastrynya dililitkan ke pisangnya sehingga lebih terasa tebal dan garingnya. Bolen pisang tetap bisa dibuat di rumah dengan mengikuti langkah-langkah pembuatan bolen dengan seksama.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pisang bolen lilit keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!