Anda tengah mencari ide bumbu rujak pentol tahu udang yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Walaupun rujak pentol tahu udang yang nikmat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak pentol tahu udang, mulai dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan rujak pentol tahu udang yang enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Hai bunda, bingung besok mau bikin ikan apa buat sarapan pagi. Kali ini chanel dapur aneka mau buat botok tahu udang yang enak.simak videonya bunda. Lihat juga resep Tahu Bumbu Rujak enak lainnya. | Hai bunda, bingung besok mau bikin ikan apa buat sarapan pagi. Kali ini chanel dapur aneka mau buat botok tahu udang yang enak.simak videonya bunda. Lihat juga resep Tahu Bumbu Rujak enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak pentol tahu udang, pertama dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan rujak pentol tahu udang yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk membuat rujak pentol tahu udang yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Rujak Pentol Tahu Udang memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rujak Pentol Tahu Udang:
- Ambil Bahan Adonan Pentol Tahu Udang
- Gunakan 2 bh Tahu Putih
- Ambil Secukupnya Udang
- Gunakan 100 gram Tepung Beras (setara 1 gelas belimbing)
- Ambil 50 gram Tepung Tapioka/Kanji (setara 1/2 gelas belimbing)
- Siapkan 2 bh Bawang Putih
- Siapkan 1 lbr Daun Seledri
- Ambil 1 sdt Masako Daging Sapi
- Siapkan Secukupnya Air
- Siapkan Bahan Untuk Bumbu Rujak
- Siapkan Secukupnya Petis (petis yang saya gunakan sudah lemak, shg tdk perlu garam lagi)
- Siapkan Secukupnya Cabe Rawit
- Sediakan Secukupnya Air
Tahu yang lembut, sayuran yang masih crunchy, kacang tanah yang gurih, kuah gula merah yang manis segar dan sentuhan kecap manis Bango yang aduhai. Kita mulai dari pentol terlebih dahulu. Pentol diklaim berasal dari Jawa Timur. Makanan berbentuk bulat kecil ini terbuat dari campuran tepung tapioka, daging sapi, daun bawang, dan seledri.
Langkah-langkah menyiapkan Rujak Pentol Tahu Udang:
- Potong tahu menjadi beberapa bagian, usahakan potongan tahu jangan terlalu tipis. Kemudian goreng sampai "golden brown" jangan terlalu kering, lalu tiriskan dan lubangi pinggirnya.
- Untuk isian : udang yang telah dibersihkan kemudian dihaluskan dan dicampur dengan bawang putih yang sudah diulek. Kemudian masukkan tepung beras, tepung kanji, daun seledri yang dipotong halus, masako, dan air sedikit demi sedikit. Uleni adonan sampai merata. Tekstur adonan akhir tidak terlalu keras dan tidak terlalu lembek.
- Adonan yang telah siap, kemudian dimasukkan kedalam tahu. Lalu kukus sekitar 15-20 menit, sampai matang.
- Pentol tahu udang siap disajikan. Dapat dinikmati langsung atau dicocol dengan saos apabila tidak ingin dicampur dengan bumbu rujak.
- Untuk bumbu rujak : Ulek jadi satu petis dan cabe, lalu beri air secukupnya. Kemudian siramkan kuah rujak keatas pentol. - Rujak Pentol Tahu Udang siap dinikmati. Selamat mencoba!😙
Adonan pentol kemudian dibulatkan menggunakan sendok, lalu direbus hingga mengapung seperti bakso. * Terbuat dari endapan udang yang di rebus, di campur dengan rempah-rempah pilihan, sehingga * Cocok untuk campuran semua jenis sayuran dan makanan, terutama rujak Cingur, gado gado, Lontong petis, sambal petis, tahu petis, tahu tek, ketoprak, sambal lontong kare, tahu campur dan lain-lain. Petis Udang ini Biasa dipakai Untuk Campuran Rujak Lontong, Rujak Cingur, Rujak Campur, Tahu tek ,Sambel Kacang, Sambel Pencit, Cocolan Gorengan Dll. Kami menyediakan petis udang super berbagai macam kemasan antara lain Pentol corah atau cilok tahu, adonan daging dan tepung dimasukkan ke dalam kulit tahu pong. Pentol corah bisa ditemukan di pinggir jalan kota Ngawi dan Madiun sebagai jajanan pinggir jalan. Kamu bisa membuatnya di rumah dengan menggunakan bahan yang.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rujak Pentol Tahu Udang yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
