Kamu sedang mencari inspirasi bumbu sarden homemade pedas yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak enak. Meskipun sarden homemade pedas yang nikmat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari sarden homemade pedas, pertama dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau ingin menyiapkan sarden homemade pedas yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sarden homemade pedas, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan sarden homemade pedas yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sarden homemade pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Sarden Homemade pedas menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sarden Homemade pedas:
- Siapkan 5 ekor ikan tongkol ukuran kecil
- Sediakan 1 buah jeruk nipis (ambil airnya)
- Sediakan 2 sdt garam untuk marinasi
- Gunakan bumbu I : (Direbus lalu diblender sampai halus)
- Gunakan 2 buah tomat ukuran sedang
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Ambil 5 buah rawit merah
- Ambil Bumbu II : (langsung Diblender)
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Gunakan Bumbu III : (Diiris halus)
- Ambil 1 siung bawang bombay (me : bawang peking)
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Ambil 1/2 gelas air bersih
- Gunakan 1/2 sdt garam halus
- Ambil 1/2 sachet saori saus tiram
- Gunakan 1/2 sdm gula (sesuai selera)
- Siapkan secukupnya rawit merah utuh
Cara menyiapkan Sarden Homemade pedas:
- Ikan tongkol di buang kepala dan ekornya, sesuaikan ukuran ya, saya bagi ikan nya menjadi dua bagian. cuci bersih lalu berikan perasan jeruk nipis, dan beri garam, sisihkan dalam kulkas selama kurang lebih 1/2 jam. persiapkan bumbu 1,2 dan 3.
- Goreng ikan 1/2 matang (setelah dimarinasi, ikan dicuci kembali, lau digoreng)
- Tumis bawang sampai harum, setelah itu masukkan bumbu I. masak sampai tanak. lanjut bumbu II.
- Setelah tanak, masukkan Rawit utuh dan cabe merah iris. masukkan air tunggu sampai menggelegak, masukkan saori, garam dan gula (jangan lupa tes rasa) jika ada yang kurang bisa dikoreksi.
- Masukkan ikan masak dengan api kecil sekali, sampai bumbu meresap diikan. jika bumbu sudah meresap ditandai dengan menyusutnya air, maka matikan kompor, sarden ala-ala makpun siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sarden Homemade pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
