Kamu lagi mencari ide bumbu bandrek susu yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Sekiranya keliru memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tak nikmat. Padahal bandrek susu yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari bandrek susu, pertama dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan bandrek susu yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari bandrek susu, mulai dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan bandrek susu yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membikin bandrek susu yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Bandrek Susu menggunakan 9 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bandrek Susu:
- Siapkan 1 buah jahe ukuran sedang. Kupas, cuci bersih, parut/ geprek
- Gunakan 1 balok kecil gula merah (saya pakai gula aren)
- Ambil 2 lembar daun pandan, simpulkan
- Ambil 1 batang serai, geprek
- Sediakan 1 sdt bubuk kayu manis
- Ambil 2 sdm gula putih (saya pakai 1 sdm)
- Ambil Sejumput garam
- Gunakan 300 ml air
- Gunakan 1 sdm susu kental manis (saya pakai merk carnation)
Cara menyiapkan Bandrek Susu:
- Rebus semua bahan kecuali susu kental manis, masak dengan api kecil hingga mendidih dan mengental. Angkat dan saring.
- Tambahkan susu kental manis sesuai selera. Aduk-aduk. Bandrek Susu/ wedang jahe susu siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bandrek susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
