Kamu tengah mencari ide resep telur balado yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tak sedap. Meski telur balado yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur balado, mulai dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan telur balado nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari telur balado, mulai dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan telur balado yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple yang dapat diterapkan untuk mengolah telur balado yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Telur Balado menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Telur Balado:
- Sediakan 5 telur ayam
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung besar bawang putih
- Siapkan 15 cabe merah keriting
- Ambil 5 cabe rawit domba
- Ambil 1 butir tomat merah
- Sediakan Gula
- Ambil Garam
- Sediakan Kaldu jamur
- Siapkan Air
Langkah-langkah membuat Telur Balado:
- Ceplok telur satu per satu ke dalam wajan. Boleh diberi garam sedikit. Setelah selesai goreng 5 telur, pisahkan dahulu di piring.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, dan tambahkan sedikit garam supaya bau cabai berkurang. Jika memakai blender, tambahkan sedikit minyak supaya mudah saat memblender.
- Siapkan wajan, beri minyak goreng, lalu panaskan. Jika sudah panas, tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan irisan tomat.
- Masukkan gula 1/2 sendok teh, kaldu jamur 1/2 sendok teh dan garam secukupnya.
- Blender yang masih ada sisa bumbu halusnya, diberi air sekitar 150ml, lalu nyalakan kembali blendernya. Kemudian masukkan air tersebut ke dalam wajan. Koreksi rasa.
- Jika rasa sudah pas, masukkan telur ceplok. Aduk-aduk. Kemudian tunggu sampai air sedikit surut. Koreksi rasa sekali lagi.
- Telur balado siap disajikan.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!