Kamu sedang mencari ide bumbu gule kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak nikmat. Walaupun gule kambing yang enak selayaknya memiliki wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari gule kambing, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan gule kambing enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari gule kambing, pertama dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan gule kambing sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gule kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gule Kambing menggunakan 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gule Kambing:
- Sediakan daging kambing
- Gunakan air
- Sediakan santan instan
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Sediakan kemiri
- Ambil ketumbar
- Gunakan kunyit
- Ambil lengkuas
- Ambil jinten
- Siapkan jahe
- Siapkan Bumbu cemplung
- Ambil serai
- Ambil daun jeruk
- Sediakan daun salam
- Gunakan kayu manis
- Gunakan cengkeh
- Siapkan Lainnya
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula merah
- Gunakan Pala bubuk
- Siapkan Lada bubuk
- Sediakan Kaldu bubuk
Cara membuat Gule Kambing:
- Rebus daging kambing sampai empuk, bisa buang sebagian airnya dg maksud menghilangkan lemak2nya ataupun bau kambingnya.
- Larutkan santan instan dalam secukupnya air. Rebus santan ini dengan air kambing tadi, 1 liter. Kambingnya tdk diikutkan. Masukkan bumbu cemplung. Biarkan sampai mendidih.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukkan ke dalam air santan bila air santan yg sudah mendidih.
- Tunggu sampai mendidih lagi, lalu masukkan daging kambing.
- Tambahkan bumbu lain (garam lada pala kaldu gula). Yg ini dikira2. Coba dulu, dirasakan. Wajib dirasakan, kurang apa, ditambahin apa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gule kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
