Kamu lagi mencari inspirasi bumbu ayam kfc kw - super kriboo yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tak nikmat. Walaupun ayam kfc kw - super kriboo yang enak harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari ayam kfc kw - super kriboo, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila hendak menyiapkan ayam kfc kw - super kriboo nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam kfc kw - super kriboo, pertama dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan ayam kfc kw - super kriboo yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis yang bisa diterapkan untuk mengolah ayam kfc kw - super kriboo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam KFC KW - Super Kriboo memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam KFC KW - Super Kriboo:
- Ambil Bahan A:
- Sediakan 800-1000 gr ayam bagian paha/dada pot sesuai selera
- Gunakan 1 btr telor, kocok lepas tambahkan garam
- Sediakan 250 ml air es
- Sediakan 1 sdt baking soda
- Sediakan Bahan B (Bumbu Halus):
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica bubuk atau butir
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 2 blok kaldu ayam
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar (optional)
- Siapkan 3 buah cabe merah (optional)
- Ambil 1 ruas kunyit (optional)
- Gunakan Bahan C (Untuk pelapis):
- Gunakan 450 gr tepung cakra
- Gunakan 150 gr maizena
- Sediakan 2 sdt paprika bubuk atau cabe bubuk (optional)
- Sediakan 1 sdt bubuk basil (optional)
- Siapkan 1 sdt oregano
- Siapkan 1 sdt bubuk lada
- Siapkan Kaldu bubuk secukupnya atau garam, cek rasa agar pas
Cara menyiapkan Ayam KFC KW - Super Kriboo:
- Aduk bahan C hingga tercampur rata, sisihkan.
- Cuci bersih ayam, kemudian campur dengan bahan B masukkan ke kulkas semalaman agar bumbu meresap. Jika mau singkat bisa marinasi selama 3-5 jam. Tapi rasa tentu tidak semaksimal yang diinapkan semalaman. Ini saya hanya beberapa jam saja.
- Siapkan bahan celup: caranya air es di bahan A dicampur dengan 5 sdm dari bahan C. Tambahkan juga soda kue dari bahan A. Sisihkan atau simpan di kulkas agar tetap dingin sehingga lebih menempel dengan baik.
- Keluarkan ayam dari kulkas, beri kocokan telur dari bahan A, aduk rata.
- Kemudian balurkan pada tepung pelapis (bahan C td), kibas-kibas ayam, celup sebentar dalam air es (bahan pencelup) sebentar, balurkan lagi ke tepung pelapis sambil dicubit-cubit agar tepung menempel dan kribo nantinya. Lakukan hingga habis.
- Note: agar hasil renyah waktu penepungan ke bahan pelapis usahakan tepat di waktu sesaat mau masuk ke penggorengan baru remas dan cubit ayam. Kalo dibiarkan menunggu hasilnya bisa keras nanti.
- Goreng ayam dengan minyak banyak (deep fry) supaya matang sampe dalam. Goreng hingga kekuningan, jangan terlalu sering dibolak-balik agar tidak menyerap minyak. Angkat, sajikan dengan saos sambal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kfc kw - super kriboo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
