Kamu lagi mencari ide bumbu gule kambing yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Seandainya silap memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tidak enak. Walaupun gule kambing yang sedap seharusnya punya wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari gule kambing, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan gule kambing nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian spesial.
Masakan gule kambing bukan rahasia pedagang pinggir jalan. Cara bikin gule kambing surabaya mudah dan simple. Lihat juga resep Gulai Thethelan Kambing enak lainnya. | Masakan gule kambing bukan rahasia pedagang pinggir jalan. Cara bikin gule kambing surabaya mudah dan simple. Lihat juga resep Gulai Thethelan Kambing enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gule kambing, pertama dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan gule kambing yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk membikin gule kambing yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Gule Kambing menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gule Kambing:
- Gunakan 500 gram iga / tulang kambing
- Siapkan 500 ml santan kekentalan sedang
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 2 batang lengkuas
- Ambil 2 cm kayu manis
- Sediakan 50 ml air asam
- Gunakan Haluskan:
- Siapkan 15 buah bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt jinten bubuk
- Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt lada putih bubuk
- Sediakan 1 sdt kapulaga bubuk
- Siapkan 3 cm kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan Taburan:
- Gunakan Bawang merah goreng
Simak resep gule kambing yang mudah berikut ini! Menikmati sajian kuliner Ponorogo yaitu Sate Gule Kambing Muda Pak Har. Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya. Gulai kambing dapat di sajikan daam banyak acara besar dan penting seperti pada idul adha, idul fitri, pesta pernikahan dan lain sebagainya.
Cara membuat Gule Kambing:
- Potong2 iga sesuai selera,cuci bersih & sisihkan.Didihkan air,masukan iga,rebus hingga darah keluar semua,buang air nya.
- Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus hingga tercium bau harum, masukan sereh,kayu manis,tumis kembali hingga bumbu matang.
- Masukan iga kambing tadi ke dalam tumisan bumbu,aduk rata.Tambahkan air,masak hingga iga 1/2 matang.
- Masukan santan,bumbui dgn gula pasir,garam & kaldu jamur,aduk rata & koreksi rasa.Masak hingga matang & iga empuk,matikan api.Sajikan dgn taburan bawang merah goreng.
Dibuat kambing guling, sisanya dibuat sop atau gule. Ha, lekker, gule kambing, wat een goed idee van mijzelf! Berbeda dengan gule, gulai adalah sajian berkuah yang populer asal Sumatera Barat. Bagaimana cara membuat gulai kambing yang enak? Bumbugul;ai kambing enak,,dan masak tanpa harus gagal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gule kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
