Kamu tengah mencari inspirasi bumbu bolen pisang coklat keju dengan korsvet atau pastry fat yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak enak. Meskipun bolen pisang coklat keju dengan korsvet atau pastry fat yang nikmat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari bolen pisang coklat keju dengan korsvet atau pastry fat, mulai dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan bolen pisang coklat keju dengan korsvet atau pastry fat yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari bolen pisang coklat keju dengan korsvet atau pastry fat, mulai dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan bolen pisang coklat keju dengan korsvet atau pastry fat yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolen pisang coklat keju dengan korsvet atau pastry fat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bolen Pisang Coklat Keju dengan Korsvet atau Pastry Fat menggunakan 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolen Pisang Coklat Keju dengan Korsvet atau Pastry Fat:
- Gunakan Bahan A
- Ambil 500 gram terigu protein tinggi
- Ambil 125 gr gula pasir (saya 130 gr suka manissss 😄)
- Ambil 5 gram garam
- Gunakan 200-225 gr air (saya sekitar 210 gram tadi)
- Siapkan 25 gram susu bubuk
- Siapkan Condensed milk pasta ny liem. Saya ganti dengan pasta vanilla
- Siapkan 2 btr kuning telur + 1/2 putih telur total semua 50 gram
- Siapkan Bahan B
- Siapkan 50 gr royal krone atau butter apa saja
- Sediakan 50 gr margarine
- Siapkan 300 gram danish pastry
- Sediakan Bahan C untuk Filling
- Gunakan 50 gr royal krone atau butter lain
- Gunakan 50 gr gula pasir
- Gunakan 100 gr butter cream
- Sediakan 1 sisir pisang raja
- Gunakan Meses atau selai coklat
- Ambil Keju potong kotak panjang
- Sediakan Olesan
- Siapkan kuning telur
Cara membuat Bolen Pisang Coklat Keju dengan Korsvet atau Pastry Fat:
- Bahan C : Kocok mentega dan gula pasir. Lalu masukkan butter cream. Ini untuk isian, jika tidak ada butter cream cukup mentega dan gula saja. Sisihkan.
- Siapkan bahan A, lalu taruh dalam 1 wadah aduk, uleni hingga 3/4 kalis, saya pakai mixer. Lalu diamkan 15 menit agar kulit lentur.
- Kocok bahan B, bagi 3 bagian
- Giling adonan a pelan pelan ratakan ke atas kebawah dan ke samping oles dengan adonan b yg pertama, lalu tutup seperti amplop atau lipat single atau lipat kanan dan kiri. Simpan istirahatkan sebentar 15-20 menit. Lalu ratakan giling pelan pelan oles lagi dengan adonan b yang kedua. Lipat kembali seperti amplop. Lalu istirahatkan. Lakukan hal yang sama untuk ketiga kalinya
- Adonan akan semakin lentur dan mudah digilas. Tetap giling pelan pelan hingga ketebalan yang diinginkan. Lalu potong sesuai ukuran yg diinginkan untuk bolen
- Isi adonan dengan pisang, belah 2, oleskan buttercream, meses, dan keju. Lipat adonan seperti amplop ujung kiri dan kanan dilipat. Oles dengan kuning telur. Beri topping
- Oven suhu 170 180°C selama 45 menit atau hingga matang kecoklatan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolen Pisang Coklat Keju dengan Korsvet atau Pastry Fat yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
