Anda tengah mencari inspirasi resep tong seng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya bisa tawar dan pun tidak enak. Walaupun tong seng ayam yang nikmat seharusnya mempunyai wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari tong seng ayam, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin mempersiapkan tong seng ayam sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tong seng ayam, mulai dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan tong seng ayam yang enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang dapat diterapkan untuk membikin tong seng ayam yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Tong Seng Ayam menggunakan 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tong Seng Ayam:
- Sediakan 3 biji cabe rawit merah
- Gunakan 3 biji cabe merah keriting
- Sediakan 8 biji bawang merah
- Gunakan 4 biji bawang putih
- Ambil 4 biji kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 2 batang serai
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 500 gram ayam
- Ambil 400 ml air
- Ambil 1 bungkus santan kara
- Gunakan 10 lembar kol
- Siapkan 10 biji rawit merah utuh
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 2 batang daun bawang iris serong
Cara membuat Tong Seng Ayam:
- Siapkan cabe rawit merah, cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih,kemiri, kunyit dan jahe.
- Uleg halus, tambahkan serai yg sudah digeprek dan daun salam.Tumis sampai harum. Tambahkan ayam yang sudah dipotong kecil-kecil.
- Tunggu sampai ayam berubah warna,tambahkan air.Masak ayam sampai matang.Tambahkan santan kara.
- Masukkan kol,,yg sudah diiris kasar.Tambahkan cabe rawit merah utuh.Tambahkan garam.
- Tambahkan lada bubuk.Tambahkan tomat.Tambahkan kecap manis.
- Masak sampai bumbu meresap.Sebelum diangkat, cicipin.Masukkan daun bawang iris.
- Tong Seng Ayam, siap disajikan.
- Ini ringkasannya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tong seng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
