Kamu lagi mencari inspirasi bumbu ikan tongkol masak sarden yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Seandainya silap memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan tak sedap. Meski ikan tongkol masak sarden yang nikmat harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari ikan tongkol masak sarden, pertama dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin menyiapkan ikan tongkol masak sarden yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari ikan tongkol masak sarden, pertama dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak mempersiapkan ikan tongkol masak sarden yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan tongkol masak sarden sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Tongkol Masak Sarden menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Tongkol Masak Sarden:
- Siapkan Bahan :
- Ambil 2 kg ikan tongkol
- Siapkan 4 buah tomat merah
- Gunakan 100 gr cabe merah (cabe merah mix cabe keriting dan rawit juga suka pedes)
- Siapkan 100 gr Bawang merah (berat sebelum digoreng)
- Ambil 80 gr Bawang putih (berat sebelum digoreng)
- Gunakan 1 sdm Mentega
- Sediakan 50 gr Gula merah
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya air
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Tongkol Masak Sarden:
- Potong ikan sesuai selera, jgn terlalu tipis atau kecil supaya ikan tidak hancur ketika matang. Bersihkan, susun di dalam panci presto
- Masak tomat plus cabe dalam satu panci dengan air kira-kira 2 gelas. Jika sudah agak layu, dinginkan, blender dengan sisa air rebusannya lalu saring bijinya biar tampilannya menarik. Tuang ke dalam panci berisi ikan
- Goreng bawang merah dan bawang putih dan blender dengan menggunakan air. Lalu tuang ke dalam panci berisi ikan
- Lalu masukkan mentega, garam dan gula merah dalam panci presto.
- Masak kira2 satu jam dengan api sedang, begitu panci prestonya mendesis, boleh dikurangi apinya. Tunggu sampai matang. Wanginya pasti akan merebak seantero dapur…hehehe. Selamat mencoba yah
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan tongkol masak sarden yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
