Kamu sedang mencari ide resep baso daging yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak sedap. Padahal baso daging yang nikmat selayaknya memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso daging, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan baso daging yang enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari baso daging, mulai dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak mempersiapkan baso daging nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan baso daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Baso Daging menggunakan 8 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Baso Daging:
- Siapkan 125 gram daging sapi
- Ambil 125 gram dada ayam
- Sediakan 3 sdm tapioka
- Gunakan 1 btr putih telur
- Gunakan 1/4 sdt backing powder
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 bh bawang merah
- Sediakan Secukupnya batu es, lada bubuk, garam, gula pasir dan penyedap rasa
Cara membuat Baso Daging:
- Potong2 daging untuk di haluskan. Bawang putih dan bawang merah potong sesuai selera.
- Goreng bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Karena gak punya food processor, haluskan daging dan bawang pakai blender kecil untuk bumbu. Setiap proses blender tambahkan batu es ya….sekitar 2 cube
- Campurkan dalam wadah daging, tepung, putih telur dan bumbu2. Tambahkan lagi sekitar 2 cube batu es, Aduk rata.
- Cara membuat bulatan baso dengan tangan dan bantuan sendok seperti di gambar.
- Jerang air sampai hangat saja, pakai api sangat kecil. Sambil di bentuk masukan langsung baso ke dalam air. Setelah semuanya selesai, besarkan api.
- Masak baso selama 15 menit. Angkat lalu tiriskan.
- Baso daging siap di pergunakan untuk campuran masakan. Untuk stock dapat di simpan di prizer ya…..
- Warna bagian dalam tidak terlalu gelap dan hasilnya kenyal.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Baso Daging yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
