Sambal Pecel
Sambal Pecel

Kamu sedang mencari ide resep sambal pecel yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Kalau salah memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tak nikmat. Meskipun sambal pecel yang nikmat harusnya sih memiliki wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari sambal pecel, pertama dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan sambal pecel yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari sambal pecel, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan sambal pecel nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal pecel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Pecel menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Pecel:
  1. Siapkan 150 gr Kacang Tanah
  2. Sediakan Secukupnya Minyak goreng
  3. Sediakan 25 gr Cabai Rawit Merah
  4. Siapkan 20 gr Bawang putih
  5. Ambil 7 Lembar Daun Jeruk purut
  6. Gunakan 20 gr Kencur
  7. Sediakan 70 gr Gula Aren
  8. Sediakan 2 Sdt Garam Himalaya
  9. Sediakan 1 1/2 Sdt Asam Jawa
  10. Siapkan 1 Sdt Terasi bakar
Cara membuat Sambal Pecel:
  1. Panaskan minyak goreng secukupnya goreng kacang tanah hingga matang angkat dan tiriskan
  2. Goreng sebentar Cabe rawit merah, Bawang putih dan daun jeruk purut, angkat dan tiriskan
  3. Tumbuk/ulek bawang putih, cabe rawit merah, Daun jeruk purut yang di goreng tadi, Tambahkan Kencur,terasi bakar, asam Jawa,garam halus dan gula Aren, tumbuk/ Ulek sampai halus dan tercampur rata
  4. Masukan kacang tanah goreng tumbuk kembali hingga tercampur rata.
  5. Sambal pecel pun siap untuk di sajikan, tinggal menambahkan air panas sesuai dengan kekentalan yang di inginkan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal pecel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!