Anda tengah mencari ide bumbu telur balado yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak nikmat. Walaupun telur balado yang sedap seharusnya memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari telur balado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan telur balado yang enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur balado, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila hendak mempersiapkan telur balado nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan telur balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Telur Balado menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Telur Balado:
- Sediakan 4 butir telur ayam
- Gunakan secukupnya garam, gula
- Gunakan secukupnya minyak
- Siapkan 1 batang serai (saya skip karena tidak ada stok)
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah
- Sediakan 1 buah cabe merah besar
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 1/2 sachet terasi (saya pakai abc)
Cara menyiapkan Telur Balado:
- Rebus telur lalu goreng telur hingga kecoklatan (atau kalau mau dibelah jadi dua juga bisa, sesuai selera)
- Haluskan semua bumbu halus dengan blender / ulekan. Lalu tumis bumbu halus hingga harum (jika ingin lebih berair nantinya, minyak yang digunakan diperbanyak ya) Kalau menggunakan serai bisa ditambahkan serai.
- Tambahkan garam gula sesuai selera, koreksi rasa hingga pas sesuai selera. Bisa ditambahkan sedikit air jika dirasa kurang air
- Masukkan telur dan aduk hingga tercampur rata.
- Telur balado siap disajikan 🤤
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
