Anda lagi mencari inspirasi bumbu gulai kambing yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Seandainya silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak sedap. Padahal gulai kambing yang enak harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari gulai kambing, mulai dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan gulai kambing yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari gulai kambing, pertama dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan gulai kambing nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Kambing menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Kambing:
- Ambil 500 gr daging kambing (udh direbus, presto.)
- Gunakan 200 ml santan kental (pake sasa, endul)
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan 2 batang serai
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Siapkan Cabe rawit merah (utuh)
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 9 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt jinten
- Gunakan 2 butir cengkeh
- Gunakan 2 cm kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 biji pala
- Siapkan secukupnya Garam, lada, micyinnn, masako sapi (lebih gurih), gula
Langkah-langkah membuat Gulai Kambing:
- Haluskan bumbu.
- Masukkan santan, tambahkan air sesuai selera. Daging kambing, serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk cemplungggkan. Panaskan pke api kuecil aja.
- Tumis bumbu halus smpe tanek, lalu masukkan ke dalam santan tadi. Tambahkan merica, gula, garam, lada, micin, cabe rawit. Tunggu smpe blebek blebek wkwkwk😆.
- Siap serbu🤤
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Kambing yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
