Anda sedang mencari ide resep bikang ambon mawar yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tak sedap. Walaupun bikang ambon mawar yang nikmat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari bikang ambon mawar, pertama dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila mau mempersiapkan bikang ambon mawar yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari bikang ambon mawar, pertama dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan bikang ambon mawar sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bikang ambon mawar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bikang Ambon Mawar menggunakan 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bikang Ambon Mawar:
- Sediakan 70 gr tepung terigu
- Gunakan 150 gr tepung kanji
- Siapkan 1/2 sdt fermipan
- Ambil 3 butir telur
- Sediakan 150 gr gula pasir
- Siapkan 1 sachet SKM
- Sediakan 350 ml santan (santan instan + air)
- Gunakan 2 batang sereh
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun pandan wangi
- Sediakan secukupnya Pewarna kuning
Langkah-langkah menyiapkan Bikang Ambon Mawar:
- Siapkan bahan yang di perlukan
- Rebus santan, daun jeruk, sereh, pandan, dan garam sampai mendidih lalu dinginkan
- Lelehkan margarin
- Kocok telur, gula, dan skm hingga gula larut
- Tuangkan rebusan santan ke dalam campuran tepung yang sudah di beri fermipan, aduk sampai halus dan tidak bergerindil
- Tambahkan margarin cair, lalu diamkan 60 menit sampai adonan mengembang
- Cetak adonan dengan menggunakan cetakan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, tunggu hingga adonan bergelembung/berlubang baru di tutup
- Bentuk adonan yg sudah matang dengan bantuan tutup botol dan gunting sisi-sisinya menjadi 5 bagian, lalu letakkan di kertas sudu agar merekah
- Bikang ambon mawar siap di hidangkan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bikang ambon mawar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
