Kamu tengah mencari ide bumbu 06. kroket kentang keju yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Apabila keliru memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan malahan tidak enak. Sedangkan 06. kroket kentang keju yang sedap selayaknya mempunyai bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari 06. kroket kentang keju, pertama dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan 06. kroket kentang keju enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari 06. kroket kentang keju, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan 06. kroket kentang keju nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 06. kroket kentang keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 06. Kroket Kentang Keju menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 06. Kroket Kentang Keju:
- Sediakan 500 gr Kentang kukus
- Siapkan 1 sdm Susu bubuk
- Siapkan 1 sdt Garam
- Sediakan 1/4 sdt Merica bubuk
- Siapkan 1/4 sdt Pala bubuk
- Ambil Isi:
- Sediakan Keju quickmelt
- Ambil Bahan pelapis:
- Siapkan 100 gr Tepung panir
- Ambil 1 butir Telur, dikocok
Langkah-langkah membuat 06. Kroket Kentang Keju:
- Kukus kentang utuh, masih dengan kulitnya hingga tanak. Saya salah bikin, seharusnya kentang jangan dibelah dulu sebelum dikukus. Kroket jadi lembek kebanyakan air.
- Sambil menunggu kentang dikukus, siapkan bahan-bahan lain. Saya menggunakan susu bubuk curah beli di TBK. Mohon abaikan margarin, sempat ikut difoto, ternyata tidak diperlukan 😁
- Setelah kentang matang, kupas kulitnya dan haluskan hingga benar-benar halus. Saya pakai batu uleg biar cepat, dibantu dengan tangan (pakai sarung tangan 🙄) untuk meratakan sisa yang bergerindil. Campur dengan susu bubuk, merica, garam dan pala bubuk.
- Siapkan keju yang sudah diiris sesuai selera, lalu ambil sekitar 40gr adonan, pipihkan dengan tangan, isi keju, dan pulung hingga mulus. Bila adonan terlalu lembek, bisa tambahkan terigu sedikit demi sedikit (gunakan sendok makan) hanya sampai adonan menjadi mudah dibentuk.
- Kemudian celupkan ke dalam telur kocok, dan gulingkan di atas tepung roti/panir. Bisa menggunakan panir kasar atau halus, sesuai selera aja ya. Diamkan adonan di kulkas minimal 1 jam sebelum digoreng agar tepung melekat sempurna.
- Setelah siap, goreng kroket dalam api sedang, minyak banyak dan panas. Goreng sebentar saja. Saya sekitar 1 menit. Jangan lupa dibalik sekali. Hati-hati saat membalik, pastikan sisi di bawah sudah cukup keras. Sebenarnya bagian dalam sudah matang. Proses menggoreng hanya untuk mematangkan bagian pelapis luar dan membuat keju meleleh.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 06. Kroket Kentang Keju yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
