Kamu tengah mencari inspirasi bumbu gulai kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Bila silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tak nikmat. Meskipun gulai kambing yang sedap seharusnya mempunyai wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari gulai kambing, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan gulai kambing yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Gulai kambing (lit. mutton gulai) is a traditional Indonesian dish of mutton or goat meat cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (Padang). Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. | Gulai kambing (lit. mutton gulai) is a traditional Indonesian dish of mutton or goat meat cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (Padang). Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari gulai kambing, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin menyiapkan gulai kambing sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membuat gulai kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai kambing menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai kambing:
- Gunakan daging kambing
- Ambil santan kara
- Siapkan serai,memarkan
- Gunakan daun salam
- Ambil daun jeruk
- Sediakan cengkeh
- Ambil kayu manis
- Sediakan Garam,gula,pala,kaldu bubuk & merica bubuk
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawnag putih
- Gunakan cabe merah
- Sediakan kemiri
- Ambil jinten
- Sediakan lengkuas
- Gunakan ketumbar
Taburi bawang goreng sebagai teman nasi atau. Resep Gulai Kambing Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video berikut. Resep Gulai Kambing ala Chef Wayan dari Hotel Chanti Semarang yang Empuk dan Enggak Bau Prengus! Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai kambing:
- Cuci bersih daging kambing,potong-potong.sisihkan
- Rebus air bersama daging kambing
- Tumis bumbu halus,masukkan serai..daun salam & daun jeruk.angkat,tuang ke dalam air rebusan daging kambing.tambahkan santan
- Tambahkan kayu manis & cengkeh.
- Masukkan garam,gula,merica bubuk,sedikit parutan pala & kaldu bubuk.masak hingga empuk & kuah menyusut,cek rasa.
- Angkat,sajikan
Di resep ini, Kawan Kuliner bisa terinspirasi untuk membuat menu. Resep Gulai Kambing dan Ikan yang Lezat dan Gurih. Mau membuat masakan gulai ikan dan kambing dengan mudah? Yuk, beli bumbu gulai instan di Bukalapak sekarang juga. Cara memasak gulai kambing spesial ala rumahan sebenarnya tidak sulit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
