Anda sedang mencari ide bumbu bumbu pecal yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jika keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tak nikmat. Meskipun bumbu pecal yang enak harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari bumbu pecal, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak mempersiapkan bumbu pecal yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu pecal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan bumbu pecal nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang bisa diterapkan untuk membikin bumbu pecal yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Bumbu Pecal menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bumbu Pecal:
- Sediakan 500 gr kacang tanah
- Ambil 1 ons cabe merah
- Sediakan 1/2 ons cabe rawit
- Ambil 1/2 ons bawang putih
- Ambil 1 ons bawang merah
- Siapkan 1 ons kencur
- Gunakan 1 bks kecil asam jawa
- Siapkan 1 lingkaran gula merah
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Bumbu Pecal:
- Siapkan semua bahan. Goreng kacang tanah hingga matang. Angkat. Haluskan.
- Goreng kencur. Cabe dan bawang2nya. Sisihkan. Sisir gula merahnya. Sisihkan.
- Masukan kencur, dan bawang juga cabe ke dalam food prosessor. Mic hingga halus. Tambahkan gula garam. Juga gula merah. Leleh asam jawa dengan sedikit air. Masukan air asam jawa kedalamnya. Lalu masukan kacang halus sedikit demi sedikit hingga adonan kalis.
- Setelah kalis. Buka tutupnya. Siap disajikan atau disimpan dulu untuk besok.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bumbu Pecal yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
