Kamu sedang mencari ide resep kerupuk nasi ulen yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Seandainya keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan tak enak. Padahal kerupuk nasi ulen yang sedap seharusnya mempunyai bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk nasi ulen, pertama dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila hendak mempersiapkan kerupuk nasi ulen nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari kerupuk nasi ulen, mulai dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin mempersiapkan kerupuk nasi ulen yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kerupuk nasi ulen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kerupuk Nasi Ulen menggunakan 6 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kerupuk Nasi Ulen:
- Gunakan 1 mangkuk nasi sisa
- Gunakan secukupnya Tepung tapioka
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil secukupnya Garam& penyedap rasa
Langkah-langkah menyiapkan Kerupuk Nasi Ulen:
- Rendam nasi semalaman. Tiriskan dan blender nasi sampai halus. Tambahkan bumbu yg dhaluskan dan tepung tapioka secukupnya. Uleni sampai adonan kalis. Jika masih benyek tambahkan tepung& uleni lg sampai kalis. Ambil sedikit adonan& bentuk agak lonjong. Lakukan sampai adonan habis.
- Lalu rebus semua adonan sampai mengapung. Tiriskan dan biarkan dingin. Setelah dingin, masukkan kedalam kulkas sampai agak mengeras 6-9 jam(aku taruh pagi2 siangnya aku iris). Ambil adonan dr kulkas dan iris tipis2. Lalu tata dalam nampan atau wadah lain.
- Jemur kerupuk sampai kering. Setelah kering. Kerupuk bisa langsung dgoreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kerupuk Nasi Ulen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
