Kamu sedang mencari inspirasi bumbu mie ayam abang-abang (topping) yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Kalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak enak. Padahal mie ayam abang-abang (topping) yang nikmat seharusnya mempunyai wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari mie ayam abang-abang (topping), pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak mempersiapkan mie ayam abang-abang (topping) sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari mie ayam abang-abang (topping), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan mie ayam abang-abang (topping) nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam abang-abang (topping) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Mie Ayam Abang-Abang (topping) menggunakan 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam Abang-Abang (topping):
- Sediakan 1 kg ayam fillet
- Gunakan 1/2 kg bawang prei
- Gunakan Bumbu Utuh :
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang serai
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 8 siung bawang purih
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Ambil 1 cm kencur
- Gunakan 3 cm kunyit
- Sediakan 3 cm jahe
- Ambil 1/2 butir buah pala
- Ambil 6 butir merica bulat
- Gunakan Lainnya :
- Gunakan 2 sdm gula merah
- Ambil 2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt penyedap
- Gunakan 10 sdm kecap harus merk bang**
- Ambil 1 sdt minyak wijen (boleh skip)
Cara membuat Mie Ayam Abang-Abang (topping):
- Tumis bumbu halus dengan bumbu utuhnya
- Masukkan kedalam rebusan ayam fillet yg sudah dipotong dadu (air kurleb 1,5 liter)
- Tunggu sampai mendidih masukkan bawang prei
- Masak hingga air agak menyusut lalu tambahkan kecap, gula, garam dan penyedap test rasa (lebih enak diinapkan ya)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam abang-abang (topping) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
