Kamu tengah mencari ide resep pecel lele dan sambal lamongan yang spesial? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Jikalau silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan malah tak enak. Meski pecel lele dan sambal lamongan yang enak harusnya sih memiliki wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari pecel lele dan sambal lamongan, mulai dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan pecel lele dan sambal lamongan yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari pecel lele dan sambal lamongan, mulai dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan pecel lele dan sambal lamongan yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pecel lele dan sambal lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pecel Lele dan Sambal Lamongan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pecel Lele dan Sambal Lamongan:
- Gunakan 1/2 kg lele
- Sediakan secukupnya Minyak sayur
- Ambil Bumbu Marinasi
- Ambil 2 buah bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Sambel Lamongan
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan 8 buah cabe merah keriting
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Siapkan 1 buah bawang putih
- Sediakan 1/4 keping gula jawa
- Siapkan 1/2 sdt terasi matang
- Sediakan 1,5 buah kemiri matang
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan Lalapan
- Siapkan Timun, kol, daun kemangi, dll
Cara menyiapkan Pecel Lele dan Sambal Lamongan:
- Cuci bersih lele dan siapkan bumbu marinasi, haluskan. Lalu rendam lele dalam bumbu marinasi minimal 1/2 jam.
- Goreng lele hingga kering dan matang.
- Biasanya sambel untuk lele aku goreng, kali ini aku coba direbus terlebih dahulu baru diuleg. Teteup ya rasanya sama nikmatnya 😋.
- Dan siap disantap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pecel lele dan sambal lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
