Kamu tengah mencari ide bumbu gulai kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Padahal gulai kambing yang sedap selayaknya punya bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari gulai kambing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak menyiapkan gulai kambing yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.
Gulai kambing (lit. mutton gulai) is a traditional Indonesian dish of mutton or goat meat cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (Padang). Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. | Gulai kambing (lit. mutton gulai) is a traditional Indonesian dish of mutton or goat meat cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (Padang). Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari gulai kambing, pertama dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau mau menyiapkan gulai kambing sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis dalam membuat gulai kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Kambing menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Kambing:
- Ambil daging kambing, potong dadu
- Sediakan santan
- Ambil lengkuas
- Siapkan serai
- Siapkan cengkeh
- Ambil daun salam
- Ambil kayu manis
- Ambil kapulaga
- Ambil daun jeruk
- Ambil Bahan Halus:
- Gunakan siun bawang putih
- Ambil bawang merah
- Sediakan kemiri
- Siapkan bubuk pala
- Ambil jintan
- Gunakan jahe
- Ambil cabai rawit
- Siapkan ketumbar
- Sediakan garam
Taburi bawang goreng sebagai teman nasi atau. Resep Gulai Kambing Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video berikut. Resep Gulai Kambing ala Chef Wayan dari Hotel Chanti Semarang yang Empuk dan Enggak Bau Prengus! Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah.
Langkah-langkah membuat Gulai Kambing:
- Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum.
- Masukan air santan lalu kecilkan api sambil terus diaduk
- Masukkan daging kedalam masakan, tunggu sambil sesekali diaduk
- Masak sampai daging empuk dan bubu meresap.
- Hidangkan.
Di resep ini, Kawan Kuliner bisa terinspirasi untuk membuat menu. Resep Gulai Kambing dan Ikan yang Lezat dan Gurih. Mau membuat masakan gulai ikan dan kambing dengan mudah? Yuk, beli bumbu gulai instan di Bukalapak sekarang juga. Cara memasak gulai kambing spesial ala rumahan sebenarnya tidak sulit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
