Anda sedang mencari inspirasi resep gule kambing yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Bila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak enak. Walaupun gule kambing yang nikmat selayaknya mempunyai wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari gule kambing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan gule kambing nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
Masakan gule kambing bukan rahasia pedagang pinggir jalan. Cara bikin gule kambing surabaya mudah dan simple. Lihat juga resep Gulai Thethelan Kambing enak lainnya. | Masakan gule kambing bukan rahasia pedagang pinggir jalan. Cara bikin gule kambing surabaya mudah dan simple. Lihat juga resep Gulai Thethelan Kambing enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari gule kambing, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan gule kambing sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk membikin gule kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gule Kambing menggunakan 28 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gule Kambing:
- Sediakan iga dan tulangan kambing
- Sediakan daging kambing
- Gunakan santan instan 65ml
- Ambil sereh, geprek
- Ambil daun jeruk purut
- Sediakan daun salam
- Sediakan lengkuas, geprek
- Sediakan Kayu manis, sebesar jempol ibu jari
- Siapkan bunga lawang
- Siapkan cengkeh
- Sediakan kapulaga, geprek
- Ambil Merica bubuk
- Siapkan Kaldu sapi bubuk
- Siapkan cabe rawit
- Ambil Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan kemiri (sangrai dulu)
- Gunakan kunyit (dibakar dulu sebelumnya)
- Ambil jahe
- Sediakan ketumbar halus
- Siapkan jinten
- Sediakan Bumbu rebusan kambing
- Siapkan lengkuas, geprek
- Ambil sereh, geprek
- Gunakan daun jeruk
- Siapkan daun salam
- Siapkan bawang putih, geprek
Simak resep gule kambing yang mudah berikut ini! Menikmati sajian kuliner Ponorogo yaitu Sate Gule Kambing Muda Pak Har. Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya. Gulai kambing dapat di sajikan daam banyak acara besar dan penting seperti pada idul adha, idul fitri, pesta pernikahan dan lain sebagainya.
Langkah-langkah membuat Gule Kambing:
- Cuci bersih kambing, masukkan ke panci. Masukkan 5 gelas air, sampai semua bagian kambing terendam. Lalu tambahkan bumbu rebusan dan 1 sdt garam kasar. Rebus kurang lebih 15 menit saja, sampai airnya agak susut. Sisakan air rebusan kira2 tinggal 2-3 gelas. Yang mau di presto juga boleh, biar lebih cepet empuk.
- Tumis bumbu halus, lalu tambahkan sereh, lengkuas, kapulaga, kayu manis, cengkeh, daun salam, daun jeruk, dan merica bubuk. Tumis sampai kekuningan dan wangi. Masukkan iga dan daging kambing yang sudah direbus tadi beserta air rebusannya ya.
- Setelah mendidih, masukkan santan instan. Tambahkan lagi 2 gelas air minum. Tambahkan kaldu bubuk, garam, dan gula sesuai selera. Koreksi rasa ya. Oh ya, santan boleh di skip kalo ga mau pake juga gapapa. Karena sebelum dikasih santan juga kuahnya sudah kental. Setelah daging empuk, masukkan cabe rawit bulat. Boleh ditambah kalau suka pedas ya. Masak lagi sekitar 10 menit, lalu matikan api.
- Gule sudah matang, siap disajikan dengan bawang goreng dan nasi hangat. Tuh iganya sudah lembut banget dan gampang lepasan dari tulangnya. Selamat mencoba, dan selamat menikmati 😊
Dibuat kambing guling, sisanya dibuat sop atau gule. Ha, lekker, gule kambing, wat een goed idee van mijzelf! Berbeda dengan gule, gulai adalah sajian berkuah yang populer asal Sumatera Barat. Bagaimana cara membuat gulai kambing yang enak? Bumbugul;ai kambing enak,,dan masak tanpa harus gagal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gule Kambing yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
