Anda lagi mencari ide bumbu baso sapi yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tidak sedap. Walaupun baso sapi yang sedap selayaknya memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari baso sapi, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan baso sapi yang enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso sapi, pertama dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak mempersiapkan baso sapi enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan baso sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Baso Sapi menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Baso Sapi:
- Sediakan 250 gram daging sapi
- Siapkan 100 gram es batu, hancurkan
- Sediakan 50 gram tepung tapioka
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sachet kaldu jamur (kurleb 3 gram)
- Siapkan 1/4 sdt baking powder
- Sediakan 1 sdm bawang merah goreng
- Gunakan 1 sdm bawang putih goreng
Langkah-langkah membuat Baso Sapi:
- Potong kecil daging dan hancurkan es batu, masukkan ke chopper atau food processor giling hingga halus
- Masukkan garam,kaldu jamur, bawang merah goreng dan bawang putih goreng, giling hingga halus dan tercampur
- Masukkan tepung tapioka dan baking powder giling hingga halus dan tercampur rata
- Didihkan air dalam panci, matikan kompor,turunkan panci dari kompor. Cetak adonan baso dengan tangan dan sendok lakukan hingga adonan habis
- Biarkan basi hingga terapung dan matang, angkat kemudian rendam dalam air es, tiriskan dan bisa disimpan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat baso sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!