Anda sedang mencari inspirasi resep jengkol balado pedas manis yang spesial? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah memasaknya maka hasilnya akan hambar dan malahan tak nikmat. Padahal jengkol balado pedas manis yang sedap selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari jengkol balado pedas manis, pertama dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak menyiapkan jengkol balado pedas manis nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kali ini saya membagikan video resep Jengkol Balado pedas manis ke temen-temen dan semoga ini bisa membantu. Jengkol balado memiliki rasa pedas yang sangat nikmat. Rasa pedas tersebut tercampur dengan aroma khas dari jengkol. | Kali ini saya membagikan video resep Jengkol Balado pedas manis ke temen-temen dan semoga ini bisa membantu. Jengkol balado memiliki rasa pedas yang sangat nikmat. Rasa pedas tersebut tercampur dengan aroma khas dari jengkol.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari jengkol balado pedas manis, pertama dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan jengkol balado pedas manis nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam membuat jengkol balado pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Jengkol balado pedas manis menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Jengkol balado pedas manis:
- Sediakan 1/2 kg jengkol
- Siapkan Secukupnya santan
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 4 bawang putih
- Ambil 8 bawang merah
- Siapkan 2 buah kemiri
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu sapi
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Gunakan 8 buah cabeerah
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Sediakan Secukupnya jahe
- Gunakan Secukupnya lengkuas
- Ambil Secukupnya sereh
- Ambil 2 lembar daun salam
Tips: Agar jengkol bisa empuk dan tidak terlalu bau saat dimasak, bisa kita rendam dulu jengkolnya semalaman. Jengkol balado merupakan resep masakan yang sudah sangat populer, sehingga jengkol balado sering menjadi menu utama yang disajikan di restoran dan rumah makan. Selain itu, masakan ini biasanya sering diolah untuk sajian rumahan atau sehari hari. Sajian Jengkol Balado khas Padang juga dikatakan istimewa karena lebih enak jika dibanding Jengkol Balado khas Sunda atau Betawi yang rasanya cenderung manis.
Langkah-langkah menyiapkan Jengkol balado pedas manis:
- Rendam jengkol ± 3 hri beri kopi hitam dan selalu ganti air ya bunda2 atau kapur sirih kupas dan rebus sampai benar2 empuk
- Tumis bumbu halus hingga harum dan bau langu dr bumbu hilang, kemudian masukkan santan dan jengkol yg sudah direbus
- Tunggu hingga air menyusut dan jengkol siap disajikan
Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan. Bisa dibilang, bumbu balado merupakan salah satu bumbu dapur utama. Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai jengkol bumbu balado. Hidangan ini bisa jadi kreasi lain bagi anda pecinta jengkol. Resep Masakan : Sambal Jengkol Bumbu Padang Balado Pedas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat jengkol balado pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
