Kamu tengah mencari inspirasi bumbu tongkol bumbu sarden yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tak sedap. Walaupun tongkol bumbu sarden yang sedap harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari tongkol bumbu sarden, pertama dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan tongkol bumbu sarden sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian spesial.
Sarden Tongkol - Buatan Sendiri ANTI AMIS - Masakan Sederhana Sehari hari by Dapur Diizah. Resep Pindang Ikan Tongkol Bumbu Sarden. Resep ikan tongkol bumbu sarden rumahan ini enak banget.cocok banget buat menu makan siang. bahan-bahan ny : ikan tongkol air asem secukupnya minyak. | Sarden Tongkol - Buatan Sendiri ANTI AMIS - Masakan Sederhana Sehari hari by Dapur Diizah. Resep Pindang Ikan Tongkol Bumbu Sarden. Resep ikan tongkol bumbu sarden rumahan ini enak banget.cocok banget buat menu makan siang. bahan-bahan ny : ikan tongkol air asem secukupnya minyak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol bumbu sarden, mulai dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya mau mempersiapkan tongkol bumbu sarden yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple dalam membikin tongkol bumbu sarden yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongkol Bumbu Sarden memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongkol Bumbu Sarden:
- Gunakan 3 buah ikan tongkol ukuran sedang (potong2 sesuai selera)
- Sediakan 3 buah cabe merah besar buang bijinya
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siuang bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri
- Gunakan 3 buah tomat (buang bijinya)
- Sediakan 1 buah jahe ukuran ibu jari (geprek)
- Ambil 1 buah serai (geprek)
- Gunakan 1/2 gelas belimbing (kurleb 100-150 ml air)
- Ambil 50 ml minyak sayur (untuk diblender dengan bumbu)
- Gunakan 3 sdm minyak sayur untuk menumis
- Ambil 1 sdt garam (sesuai selera ya boleh ditambah atau dikurangi)
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt penyedap rasa (saya sasa)
Bumbu sarden memang terkenal akan kuahnya yang sangat lezat apalagi jika di padukan dengan ikan tongkol. Nah, bagi Anda yang bingung mau masak apa hari ini. Tumislah bumbu-bumbu tersebut hingga beraroma harum. Bila sudah begitu, masukkanlah ikan tongkol goreng dan sedikit air.
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Bumbu Sarden:
- Blender semua bumbu cabe, bawang merah & putih, kemiri dengan minyak dan air hingga halus,
- Tumis bumbu yg telah diblender dengan 3 sdm minyak sayur masukan jahe dan sereh yg sudah digeprek beri garam dan gula aduk hingga merata, kemudian koreksi rasa apabila sudah pas masukan segera ikan tongkol aduk rata dan biarkan sampai air kering dan keluar minyak (aduk sesekali agar tidak gosong, pakai api sedang
- Setelah matang matikan kompor, dan pindahkan ke tempat lauk dan siap nikmati
- Note : boleh ditambah bawang bombay saat menumis bila suka, saya tidak pakai karena tidak ada.
Ingin menyantap tongkol dengan cita rasa a la sarden? KOMPAS.com - Cara memasak sarden kaleng tak melulu harus dipanasi dan disantap dengan nasi putih. Kamu bisa berkreasi dengan berbagai bahan agar tidak bosan makan sarden kaleng. Ikan tongkol bumbu sarden sudah selesai dibuat. Anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan siang atau makan malam bersama keluarga tercinta.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol bumbu sarden yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
