Anda tengah mencari inspirasi bumbu capcay goreng jawa yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Kalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak sedap. Meskipun capcay goreng jawa yang enak seharusnya mempunyai wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari capcay goreng jawa, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan capcay goreng jawa nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng jawa, pertama dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan capcay goreng jawa enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay goreng jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Capcay Goreng Jawa memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay Goreng Jawa:
- Sediakan 1 buah wortel
- Gunakan segenggam caisim
- Sediakan 5 lembar kubis
- Siapkan 1 helai daun seledri
- Gunakan 1 helai daun bawang
- Sediakan 1 buah tomat ukuran kecil
- Sediakan 5-6 buah bakso sapi
- Siapkan bumbu halus:
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri sangrai
- Gunakan secukupnya lada gula garam dan kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay (boleh skip)
- Gunakan 5 sdm minyak goreng
- Gunakan sedikit air utk mematangkan sayur
- Ambil 2 sdm kecap manis (sesuaikan)
- Sediakan bahan tepung:
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 5-6 sdm tepung terigu
- Sediakan secukupnya air
- Gunakan secukupnya gula garam lada dan kaldu bubuk
Cara membuat Capcay Goreng Jawa:
- Siapkan semua bahan. iris bawang bombay,sayuran dan bakso. ulek bumbu halus,sisihkan
- Buat gorengan tepungnya. dlm mangkok aduk tepung dan telur bumbui garam gula dan lada. adonan tidak encer ya.
- Panaskan minyak, goreng tepung hingga kuning keemasan. angkat dan iris sesuai selera.
- Panaskan minyak tumis bumbu halus. masukkan irisan bawang bombay tumis hingga harum masukkan bakso dan beri sedikit air.
- Masukkan sayur aduk dan tutup sebentar. bumbui gula garam lada kaldu bubuk dan kecap. setelah air menyusut dan sayuran agak matang masukkan irisan tepung+tomat dan daun bawang+seledri. aduk rata tes rasa. jika sdh pas matikan kompor. siap dihidangkan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay goreng jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
