Kamu tengah mencari inspirasi resep sarden tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jikalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak sedap. Walaupun sarden tongkol yang enak harusnya sih mempunyai wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari sarden tongkol, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan sarden tongkol nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari sarden tongkol, mulai dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau menyiapkan sarden tongkol yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple untuk mengolah sarden tongkol yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Sarden Tongkol memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sarden Tongkol:
- Siapkan 1 ekor ikan tongkol
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 biji bawang merah
- Siapkan 1/2 buah bawang bombai
- Gunakan 1 buah cabai merah besar
- Sediakan 3 buah cabai rawit (jika suka pedas bisa ditambah)
- Sediakan 3-4 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm gula
- Siapkan 1 1/2 sdt garam
- Ambil 2 sdm minyak (untuk menumis)
- Siapkan secukupnya Air
Cara menyiapkan Sarden Tongkol:
- Potong-potong ikan tongkol sesuai selera dan bersihkan. Rendam air perasan jeruk nipis sebentar untuk membuang bau amis.
- Bumbui ikan tongkol dengan bawang dan garam. Goreng dan sisihkan. Note : jangan terlalu lama menggoreng agar ikan tidak kering dan keras
- Iris tipis-tipis bawang putih, bawang merah, bawang bombai, tomat dan cabai.
- Tumis bumbu yg sudah diiris-iris. Biarkan sampai harum. Dan masukkan ikan tongkol.
- Tambahkan saos tomat, kecap, saus tiram, gula, garam dan air
- Masak sampai bumbu meresap pada ikan. Tambahkan air jika dirasa kurang. Cicipin dan angkat jika sudah matang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sarden tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
