Anda sedang mencari ide resep telor balado ati ampela yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tak enak. Meskipun telor balado ati ampela yang sedap selayaknya memiliki bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari telor balado ati ampela, mulai dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak menyiapkan telor balado ati ampela yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari telor balado ati ampela, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika ingin menyiapkan telor balado ati ampela yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk membuat telor balado ati ampela yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Telor Balado Ati Ampela menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Telor Balado Ati Ampela:
- Siapkan 10 bh telur ayam
- Gunakan 10 pasang ati ampela
- Siapkan 150 ml air
- Sediakan 5 lbr daun jeruk
- Ambil 2 lbr daun salam
- Ambil bumbu halus :
- Gunakan 150 gr cabe merah
- Gunakan 5 bh bawang merah
- Gunakan 5 bh bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 bh kemiri sangrai (opsi)
- Gunakan garam dan bubuk kaldu
- Sediakan sedikit minyak untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Telor Balado Ati Ampela:
- Rebus telur hingga matang, lalu goreng hingga mengulit. sisihkan
- Rebus ati ampela dan goreng hingga kering atau sesuai selera aja. setengah kering juga ok
- Tumis bumbu halus hingga wangi dan berubah warna masukkan daun jeruk dan daun salam. lalu masukkan air dan garam serta bubuk kaldu. aduk rata dan test rasa ya. kecilkan api dan masukkan telur + ati ampela, aduk rata kembali. pelan-pelan aja ya aduk nya.
- Jadi deh. siap dihidangkan. Sajikan dengan nasi hangat dan sayur bening, pasti manteeepppp punyaaa. selamat mencoba yaa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telor Balado Ati Ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
