Kamu sedang mencari ide bumbu bolen pisang empuk/ kulit pastry homemade yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Seandainya salah mengolah maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tak enak. Padahal bolen pisang empuk/ kulit pastry homemade yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari bolen pisang empuk/ kulit pastry homemade, pertama dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan bolen pisang empuk/ kulit pastry homemade enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
Bismillah Beberapa waktu lalu saya ikut kelas online Cookpad belajar bikin Bolen Pisang Empuk dengan mentor Mba Siska Dian Fitriana. Percobaan pertama gagal karena kulit bolennya kurang berlayer dan renyah. Penasaran kenapa gagal sementara teman-teman yang lain. | Bismillah Beberapa waktu lalu saya ikut kelas online Cookpad belajar bikin Bolen Pisang Empuk dengan mentor Mba Siska Dian Fitriana. Percobaan pertama gagal karena kulit bolennya kurang berlayer dan renyah. Penasaran kenapa gagal sementara teman-teman yang lain.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari bolen pisang empuk/ kulit pastry homemade, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan bolen pisang empuk/ kulit pastry homemade enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolen pisang empuk/ kulit pastry homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah BOLEN PISANG EMPUK/ KULIT PASTRY HOMEMADE memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan BOLEN PISANG EMPUK/ KULIT PASTRY HOMEMADE:
- Ambil Bahan A
- Ambil 500 gr terigu protein tinggi
- Ambil 25 gr susu bubuk
- Siapkan 125 gr gula pasir
- Sediakan 2.5 butir kuning telur
- Siapkan 225 ml air es
- Sediakan 5 g Condensed milk Ny.liem
- Siapkan Bahan B
- Gunakan 50 gr Royalcrone butter subtitute
- Siapkan 50 gr Margarin
- Gunakan Bahan C
- Siapkan 300 gr danish pastry(merk gold bullion)
- Ambil Filling:
- Siapkan Keju
- Sediakan Meses coklat
- Ambil Butter cream(sy skip)
Kue bolen ini sangat pas disajikan untuk berbagai acara seperti arisan, menjamu tamu, teman. pisang molen empuk. Bolen pisang bandung puff pastry #selasa. #cookpadcommunitiy_nunukankaltara Utk cara membuat puffpastry homemade bisa cari di resep saya. Pisang Bolen Keju ini kudapan favorit keluarga saya, tapi sayangnya saya males bikin sendiri. Bolen pisang memiliki rasa khas nan legit di setiap gigitannya.
Cara membuat BOLEN PISANG EMPUK/ KULIT PASTRY HOMEMADE:
- Campur terigu,susu,gula dgn speed rendah,masukkan telur,beri air es sedikit demi sedikit.tambahkan butter dan margarin.uleni hingga 3/4 kalis.istirahatkan 15menit dgn ditutup plastik
- Setelah 15menit,pipihkan adonan menggunakan rolling pin.dr tengah kebawah,tengah ke atas,tengah kesamping.lakukan perlahan hingga adonan tipis
- Lalu letakkan danis pastry yg sudah dipipihkan sebelumnya,letakkan ditengah2.lalu lipat adonan dr kanan kekiri,kiri kekanan.gilas perlahan
- Lalu mulai lakukan lipatan single pertama.dr kanan ke tengah,dr kiri ke tengah.lakukan setiap melakukan lipatan single ke 1,2 dan 3 dgn jeda masing2 15menit.yg sabar ya…😁
- Setelah 3x lipatan single.istirahatkan lagi 15menit.lalu mulai potong adonan sesuai selera
- Isi dgn pisang,keju dsn meses.lalu lipat sperti perangko.panaskan oven di suhu 175dercel.olesi bolen dgn kuning telur.panggang selama 40menit
- Setelah matang,oles2 bolen dgn madu selagi panas.tujuannya agar bolen mengkilap cantik
Biasanya bolen pisang dipadukan dengan bahan lain seperti keju yang dibalut dengan adonan kulit pastry. Akan tetapi setelah melakukan riset mendalam kulit pisang punya manfaat yang luar biasa terutama untuk kecantikan kulit wajah. Bolen pisang ini terbuat dari tepung pastry, pisang raja, coklat block, keju parut kuning telur dan susu cair. Tepung pastry dibuat dari tepung terigu, margarin, air, gula pasir dan korsvet. Bolen pisang ini dipanggang di dalam oven, bukan digoreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolen pisang empuk/ kulit pastry homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!