Kamu sedang mencari inspirasi bumbu kroket kentang yang spesial? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan malahan tidak nikmat. Meski kroket kentang yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kroket kentang, mulai dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan kroket kentang enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Kroket Kentang Isi Ayam Cincang enak lainnya. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Kroket kentang termasuk kedalam camilan isi, untuk masalah isian kita dapat menggunakan beragam bahan, mulai dari daging ayam, sayuran, telur, dan masih banyak lagi. tentunya masing-masing isian. | Lihat juga resep Kroket Kentang Isi Ayam Cincang enak lainnya. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Kroket kentang termasuk kedalam camilan isi, untuk masalah isian kita dapat menggunakan beragam bahan, mulai dari daging ayam, sayuran, telur, dan masih banyak lagi. tentunya masing-masing isian.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari kroket kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan kroket kentang yang enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kroket kentang yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Kroket Kentang menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kroket Kentang:
- Sediakan 1.5 kg kentang
- Ambil 1 sdt mentega (blue band)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt micin (boleh skip)
- Ambil 5-7 sdm tepung terigu (segitiga biru)
- Gunakan Secukupnya air untuk merebus kentang
- Siapkan Bahan isian:
- Gunakan 25-50 gr jamur hiokou/shiitake mushroom kering yg sudah direndam sampai mengembang
- Sediakan 6 buah bengkuang ukuran sedang, diparut kasar
- Gunakan 300 gr daging sapi cincang
- Sediakan 1 buah wortel di parut kasar
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil 4 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa (kaldu jamur) boleh skip
- Sediakan 3 siung bawang putih cincang
- Ambil 1-2 sdm ebi cincang kasar
- Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan 1-2 sdt lada putih
- Gunakan 2 sdm air rendaman hiokou
Panaskan munyak, goreng kroket kentang dengan minyak panas hingga kecoklatan, lalu angkat dan. Cara Praktis Membuat Kroket Kentang yang Anti Gagal/Tidak Pecah croquette #croquette #kroket Today, Martin Natadipraja will show us how to make Kroket Kentang with Beef. Nah, resep kroket kentang ini terkenal tidak hanya di Indonesia.
Cara membuat Kroket Kentang:
- Cuci bersih kentang, lalu di rebus sampai empuk.
- Sambil menunggu kentang empuk, bikin bahan isian terlebih dahulu. Tuang minyak goreng ke teflon, gunakan api kecil. Lalu masukkan bawang putih cincang, tumis hingga harum, masukkan ebi, lalu hiokou, tumis sebentar hingga harum. Lalu masukkan daging cincang, tumis hingga matang.
- Masukkan wortel dan bengkuang, garam, gula, lada, dan penyedap rasa. Lalu masukkan 2 sdm air rendaman hiokou. Aduk rata dan masak sampai matang dan agak kering.
- Kentang yg sudah empuk di mash sampai halus. Lalu beri mentega, garam, micin, tepung terigu. Aduk rata.
- Bulatkan adonan kentang, lalu pipihkan, lalu beri isian, bulatkan adonan, lalu dibentuk memanjang. Balur tepung terigu sedikit di permukaannya.
- Goreng dengan api sedang dan minyak panas. Kentang isi siap disajikan dengan saus cabe cair.
Kalau sempat bertandang ke restoran Jepang, ada saja menu kroket yang bahkan disajikan dengan nasi. Kroket sering dijajakan di berbagai tempat, mulai dari tempat menjual snack, tempat makan, ataupun suguhan pada saat acara tertentu. Kroket sendiri merupakan hasil olahan terbuat dari kentang kukus. Kroket kentang, makanan 'jadul' yang tidak pernah terasa membosankan. Itu menurut saya, karena kentang adalah makanan kegemaran yang jika diolah menjadi penganan apapun pasti akan saya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kroket Kentang yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
