Kamu tengah mencari ide resep fruit puding cake yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Walaupun fruit puding cake yang enak selayaknya mempunyai wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari fruit puding cake, pertama dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan fruit puding cake sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari fruit puding cake, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan fruit puding cake yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan fruit puding cake sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Fruit Puding Cake menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Fruit Puding Cake:
- Ambil Bahan Cake :
- Siapkan 4 butir telor utuh
- Sediakan 75 gr terigu serbaguna (asli : 50 gr terigu dan 25 gr coklat bubuk)
- Siapkan 75 gr butter leleh
- Gunakan 80 gr gula pasir
- Ambil 1 sdt emulsifier (asli : 1/2 sdt baking powder)
- Siapkan Puding 1 (busa) :
- Sediakan 3 putih telor
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil 25 gr gula pasir
- Siapkan 2 sachet Nutrisari rasa jeruk larutkan dengan air hingga 400 ml
- Gunakan 75 gr gula pasir
- Siapkan 1 bks agar agar putih
- Ambil buah jeruk mandarin potong kecil
- Siapkan Puding 2 (atas) :
- Siapkan 1 bks agar agar putih
- Ambil 1 sdm jelly bubuk plain
- Siapkan 1 sachet nutrisari jeruk larutkan dengan air hingga 400ml
- Siapkan buah jeruk mandarin
Langkah-langkah menyiapkan Fruit Puding Cake:
- Cake : kocok telor + gula + emulsifier hingga kental berjejak. Masukkan terigu dikit dikit sambil dikocok rata dengan speed rendah. Tambahkan butter aduk balik lalu tuang keloyang persegi uk.20 cm tinggi 4 cm dan panggang di 190 dc sekitar 20 menit. Setelah matang keluarkan dari loyang dan pindahkan ke loyang persegi uk. 20 cm tinggi 7 cm. Siram dng air jerukkaleng. Sisihkan
- Puding busa : Campur agar + larutan nutrisari + 75 gr gula rebus sampai mendidih. Sisihkan. Kocok putel + garam hingga berbusa. Tambahkan bertahan 25 gr gula kocok sampai mengembang kaku. Lalu tambahkan larutan agar agar aduk rata. Tuang ke lapisan cake beri potongan jeruk tenggelamkan. Mulai mengeras tabur dengan jeruk utuh biarkan keras
- Puding atas : campur agar agar + jelly + larutan nutrisari masak sampai mendidih. Tuang perlahan kelapisan busa. Biarkan dingin baru masukkan ke lemari es
- Siap disajikan :)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat fruit puding cake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!