Kamu tengah mencari ide bumbu ayam goreng bumbu sate yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Apabila silap memasaknya maka hasilnya akan tawar dan malahan tidak enak. Meskipun ayam goreng bumbu sate yang sedap seharusnya punya wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam goreng bumbu sate, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan ayam goreng bumbu sate yang enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari ayam goreng bumbu sate, pertama dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan ayam goreng bumbu sate yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng bumbu sate sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Sate memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Sate:
- Gunakan 1/2 ekor ayam (potong menurut selera)
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 4 butir kemiri
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabe merah
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 2-3 sdm kacang tanah goreng (pakai bumbu pecel juga boleh)
- Siapkan Bumbu pelengkap :
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 3 sdm saos tomat
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya garam dan penyedap bila suka
Cara menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Sate:
- Kalau aku : Rebus ayam dengan air hingga mendidih, lalu ambil air kaldu nya kira-kira 200 ml, kemudian masukkan bumbu ungkep ulekan sendiri (bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar, garam yang diulek halus, bersama pelengkap daun salam, sereh dan lengkuas yang di geprek)/mau pakai bumbu ungkep instan juga boleh, di masak hingga matang dan bumbu meresap, lalu goreng hingga setengah kering/sebentar aja ya, angkat dan sisihkan
- Ulek semua bumbu yang dihaluskan hingga halus
- Panaskan wajan berisi minyak,,,,goreng daun jeruk hingga harum dan mengering lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis hingga harum tambahkan air biasa/air kaldu, masukkan ayam goreng, beri kecap manis dan saos tomat, garam dan penyedap, aduk rata, koreksi rasa, masak hingga bumbu meresap dan mengental, angkat dan siap untuk disajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu sate yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!