Sambal Terasi
Sambal Terasi

Kamu lagi mencari ide bumbu sambal terasi yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak enak. Meskipun sambal terasi yang nikmat harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terasi, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan sambal terasi nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari sambal terasi, mulai dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan sambal terasi sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Terasi menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Terasi:
  1. Ambil 250 gr Cabe Rawit setan (me Cabe merah 1 genggam)
  2. Gunakan 2 genggam cabe rawit(tambahan dr saya)
  3. Sediakan 1/2 kg Tomat (me 1/2 buah tomat ukuran besar)
  4. Sediakan 2 saset Terasi (me 1)
  5. Sediakan 20 siung bawang merah (me 5 siung)
  6. Siapkan 3 sdm gula (me 1 sdm)
  7. Gunakan 1 sdm gula merah (me 1/2 sdm)
  8. Gunakan 1 sdm ebi (me 1/2 sdm)
  9. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk (me 1/2 sdt)
  10. Ambil Secukupnya garam
Langkah-langkah membuat Sambal Terasi:
  1. Cuci bersih cabe, tomat dan bawang merah. Potong2 kemudian goreng layu. Haluskan. Bisa diulek biasa, bisa juga Menggunakan blender.
  2. Tambahkan garam, ebi dan terasi.
  3. Tumis ulekan cabai sampai berubah warna, tambahkan gula pasir, gula merah, kaldu bubuk dan garam. Tes rasa. Sajikan bersama sayur asem, tahu tempe goreng dan telur dadar

Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!