Anda sedang mencari inspirasi resep bolen piscokju yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan pun tak nikmat. Padahal bolen piscokju yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolen piscokju, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan bolen piscokju sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari bolen piscokju, mulai dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak mempersiapkan bolen piscokju yang enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple yang bisa diterapkan untuk membikin bolen piscokju yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Bolen PisCokJu menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolen PisCokJu:
- Gunakan Bahan A:
- Sediakan 100 gr tepung terigu protein tinggi
- Sediakan 75 gr mentega
- Siapkan Bahan B:
- Sediakan 200 gr tepung terigu protein tinggi
- Gunakan 75 gr mentega
- Siapkan 70 ml air
- Gunakan 30 gt gula halus
- Gunakan Sedikit garam
- Ambil Bahan isian:
- Gunakan Pisang kepok/pisang raja
- Sediakan Meises/blok coklat
- Ambil Keju melted
- Sediakan Bahan olesan:
- Siapkan 1 butir kuning telur
- Siapkan 1 sdt susu kental manis
- Gunakan 1 sdt minyak sayur
- Gunakan Bahan taburan: keju/chocochips/kacang2an
Cara menyiapkan Bolen PisCokJu:
- Campur bahan A sampai rata, bungkus dgn plastik simpan didalam kulkas selama 15 menit. Campur bahan B, uleni hingga kalis, bungkus plastik diamkan 15 menit dikulkas. Keluarkan dari kulkas masing2 bahan A dan B bagi menjadi 20bagian
- Kupas pisang, tumis dengan mentega dan sedikit gula hingga harum, potong 2cm dan belah setengah (sy nnti baru potong)
- Ambil bulatan adonan B, gilas melebar dan taruh bahan A sembari dipipihkan. Lipat menyerupai amplop. Gilas lagi lalu lipat 2, ulangi sampai 3x. Istirahatkan adonan selama 15 menit.setelah itu gilas lg adonan dgn posisi lipatan keatas. Kemudian isi dengan bahan isi. Dan lipat seperti amplop (gk kefoto proses lipatnya)
- Tata dalam loyang dengan diberi jarak sedikit, poles bahan olesan dan taburi dengan keju/meises/chocochips/kacang2an. Panggang disuhu 180c selama 25 menit. Keluarkan dari oven beri bahan olesan lgi panggang kembali selama 5 menis sampai coklat keemasan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolen PisCokJu yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
