Anda lagi mencari inspirasi resep pecel terong santan yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tidak nikmat. Walaupun pecel terong santan yang nikmat seharusnya punya wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari pecel terong santan, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak menyiapkan pecel terong santan enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari pecel terong santan, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan pecel terong santan nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple yang dapat diterapkan untuk membuat pecel terong santan yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Pecel Terong Santan menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pecel Terong Santan:
- Sediakan 1 kg terong
- Siapkan 2 ikat kemangi
- Siapkan 1200 ml santan
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 2 bonggol bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 ruas jari kencur
- Ambil 5 butir kemiri
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan Segenggam cabe atau sesuai selera
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Sejumput Gula
- Siapkan Kunyit bubuk (saya skip)
- Siapkan Penyedap rasa
Langkah-langkah menyiapkan Pecel Terong Santan:
- Kupas sedikit terong, potong sesuai selera
- Kukus terong sampai matang, Jagan terlalu matang
- Rebus bumbu halus dg sedikit air hingga mendidih kurang lebih 5mnt
- Masukkan santan, aduk. Tunggu hingga hampir mendidih
- Masukkan terong dan penyedap rasa aduk rata
- Jika kuah santan mulai mendidih masukkan daun kemangi, aduk dan matikan api.
- Pecel Terong Santan siap dihidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pecel Terong Santan yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
